Iseng iseng buka kulkas terus ngeliat ada rebung, tiba-tiba keinget sama lumpia Semarang yang pernah saya coba waktu di Semarang. Akhirnya saya berpikir pengen buat lumpia Semarang. Awalnya sempet ragu juga soalnya belum pernah bikis alias takut gagal, tapi saya coba untuk beranikan diri bikin dengan bahan seadanya dan akhirnya jadi deh lumpia khas Semarang. Kata ibu sih rasanya enak mirip kayak yang dijual di toko toko, saya jadi seneng dengernya. Mantap deh pokoknya, jadi makanan favorit keluarga.... mudah dan enak#DariPengenJadiBisa#TeamTrees

Jika ditanya apa makanan khas Semarang saya pasti jawab lumpia 😁kebetulan sekali minggu lalu Colam kedatangan tamu Mbak @ErnySulistyowati dari Semangcook dalam acara Semeru. Beliau membagikan referensi resep khas Semarang dari cookpaders Semangcook. Selain itu banyak tips yang dibagikan. Sebagai apresiasi saya cooksnap resep lumpia dari Mbak Erny.Source : @ErnySulistyowati dengan modifikasi#Semeru_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Malang

Lumpia ini jajanan favorit saya yg nurun ke anak2, jadilah jajanan ini sering masuk freezer buat stok

Ini bukan lumpia semarang lho yaa. aku kepengen bgt makan lumpia, bumbu untuk isinya ya yg ada di pikiranku. bahan2 isi lumpia nya juga disesuaikan dengan yg ada di kulkas. aku bikin jadi 10 buah, suami cuma makan 2, aku makan 8!! gpp kan yaa, makan banyak, 😁

BismillahLumpia Semarang rasanya cenderung manis, kalo aku paling suka ya pakai Cabai rawit ceplus mmh mantap.Kali ini aku bikin versi mudah,isinya cuman rebung dan telur, tapi rasanya wuiiih tetep mantep 🤭😁.Sekalian bikin banyak utk cangkingan buka puasa anak di school. Meski bentunya mini isiannya tetep padat..Di coba yuk resepnya

Terinspirasi dari sebungkus kulit lumpia dikulkas. Akhirnya pagi-pagi langsung ke pasar buat lengkapi bahan untuk isiannya. Mumpung lagi long weekend jadi nyoba buat lumpia 'for the first time' deh hihi. Alhamdulillah, hasilnya tak mengecewakan malah rasanya lebih enak daripada beli jajanan diluar sana #sokpakebangetyah tapi seriusan sih ini. Haha. Apalagi kriuk kulit lumpianya, bikin pengen nambah lagi dan lagi.

Mencoba membuat lumpia ala² lumpia Semarang dg isian rebung, dominan rasa manis & kulit yg renyah.Khas jg dg cocolan saus tauco & pelengkap daun bawang pre. Sebenarnya pelengkap ini menggunakan daun brambang sekaligus beserta umbi mudanya.Release cookpad selalu niat untuk simpan resep krn aku maleeesss bangeet menghafal, terutama resep² cake atau kulit lumpia spt ini yg ukuran bahannya menurutku hrs pas. Dicatet dibuku sering ketlisut bukunya jd gabung cookpad amat sangat berguna untukku, dan syukur² kalau bs bermanfaat untuk pengguna cookpad lainnya.Resep kulit hasil dr googling & youtube dg sdkt perubahan.

Sudah lama tdk bikin lumpia. Suami sedang kepingin sampe2 doi yg belanja kepasar bantuin iris2 dan cuci piring 😅😅Disini sy isianya rebung Dan ayam mau ditambah udang jg oke.Source: mb Kristi

Rencananya beli rebung pengen di sayur pake santan...tp paksu bilang...Pengen lumpia...yaudah... meskipun ribet yaa di buatinlah...harus bikin kulit lumpia dulu..belum bikin rebung nya buat isian..belum gulungnyaa..tp demi cintaa.hehe....Mumpung rebung lg murah dan muda2...cocok deh...Untuk takaran gula dan garam sesuaikan dengan selera masing2 yaa..saya lbh suka cenderung manis dan sedikit gurih..Isian juga bisa di tambahkan orak arik telur,,ayam cincang atau udang...ini saya bikin polosan ajaa...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo

Lumpia dengan bahan seadanya..Kebetulan rebung masih ada dan ada kulit pangsit frozen pula di kulkas. Jadi deh menu ini dieksekusi..😊.Walaupun pake rebung , tapi ini bukan lumpia Semarang yaa.. 😁. Mirip2 aja, tapi enggak pake saosnya.

Lumpia ini adalah cemilan sehat ala saya. Biar di goreng tp isi nya sayuran buat yg males makan sayur, lumpia adalah salah satu solusi nya.Biasa nya cemilan untuk buka puasa di bulan Ramadhan, menu wajib. Tapi suami ku suka jadiin ini sarapan, cemilan sore juga.

Keisengan di siang hari, bikin camilan lumpia, paling enak dimakan dengan acar....