MPASI Bubur bayam merah salmon

Waktu dokter mengatakan anak saya bobotnya minimal, tidak boleh lbh kurus lagi dan harus makan dgn lauk yang lengkap, saat itu hati saya sangat sedih dan bertekad harus membuatkan dia makanan yang sehat dan bergizi tinggi. Awal dari kurangnya bobot anak saya karena dia tidak mau makan bubur tim, hanya mau bubur susu itupun sangat sulit makan. Lalu dokter memberikan vitamin penambah nafsu makan, saat inilah moment bagi saya dapat memberikannya makanan penuh gizi. Berikut salah satu menu yang saya buat, anak saya suka sekali, semoga anak anda juga menyukainya! Selamat mencoba!
MPASI Bubur bayam merah salmon
Waktu dokter mengatakan anak saya bobotnya minimal, tidak boleh lbh kurus lagi dan harus makan dgn lauk yang lengkap, saat itu hati saya sangat sedih dan bertekad harus membuatkan dia makanan yang sehat dan bergizi tinggi. Awal dari kurangnya bobot anak saya karena dia tidak mau makan bubur tim, hanya mau bubur susu itupun sangat sulit makan. Lalu dokter memberikan vitamin penambah nafsu makan, saat inilah moment bagi saya dapat memberikannya makanan penuh gizi. Berikut salah satu menu yang saya buat, anak saya suka sekali, semoga anak anda juga menyukainya! Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Pertama2 masak nasi merahnya. Cuci beras merah organik sampai bersih, taruh dalam panci dan tambahkan air 250ml . Tutup. Masak dgn api sedang sampai matang sperti menanak nasi biasa. Sisihkan. Untuk anak saya nasi merah ini bisa dipakai untuk 3x waktu makan dlm sehari.
- 2
Cuci bersih ikan salmon, masak dengan satu gelas air, didihkan dlm panci bertutup dgn api kecil agar kaldu keluar sempurna. Setelah air tinggal 1/2 gelas, matikan api dan sisihkan kaldu.
- 3
Cuci bersih sayuran sperti bayam dan wortel, taruh dalam panci dan beri air kaldu salmon sebanyak 3 sendok sayur, sepotong ikan salmonya, dan masukkan juga daun salam dan bawang merah iris, masak dgn api kecil agar kandungan gizi tidak rusak. Jangan masak terlalu lama krn akan menghilangkan vitamin dlm sayur. Kira2 3 menit saja, angkat.
- 4
Kemudian semua bahan siap untuk dijadikan bubur dgn cara diblender, bisa juga disaring dgn saringan kawat namun memerlukan waktu lbh lama dan kadang ada ampas yang tertinggal.
Langkah membuat bubur : siapkan blender, ambil dua sendok makan nasi merah, sayuran dan salmon yang sdh dimasak tadi. Buang daun salamnya. tambahkan selembar keju cheddarnya. Blender sampai kehalusan yang diinginkan. Tuang dlm mangkuk dan berikan pada anak anda. Semoga dia suka ya buuuu! :*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar