Pindang Saji Strawberry

Name: Pindang Saji Strawberry
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: * Bahan utama:; 2 ekor ikan pindang; 2 tak tahu (isi tambahan); 15 butir telur puyuh (isi tambahan, bisa diganti sesuaiselera); * Bumbu utama; 4 butir Bawang Merah; 2 butir Bawang Putih; 1 cm kunyit; 4 buah Cabe rawit (sesuai selera); 1 bungkus santan; secukupnya air (sesuai selera, mau kental apa agak encer); 2 sdm Minyak goreng; 1 sdt Gula; secukupnya garam; secukupnya Merica; secukupnya penyedap; * Tambahan; Cabe merah besar (iris sesuai selera); Daun kemangi (sesuai selera); Bawang goreng (sesuai selera); Strawberry (buat pemanis)/bagi yg suka enak bgt

Respati Adler @cook_2565407

Bali

Sederhana tapi hasilnya jadi favorit keluarga!
Sebenarnya point utamanya adalah bumbunya. Kalo isinya bisa diganti apa aja sesuai selera, trs tambahannya jg bisa divariasi.

Lebih banyak

Pindang Saji Strawberry

Respati Adler @cook_2565407

Bali

Sederhana tapi hasilnya jadi favorit keluarga!
Sebenarnya point utamanya adalah bumbunya. Kalo isinya bisa diganti apa aja sesuai selera, trs tambahannya jg bisa divariasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

* Bahan utama:
2 ekorikan pindang
2tak tahu (isi tambahan)
15 butirtelur puyuh (isi tambahan, bisa diganti sesuaiselera)
* Bumbu utama
4 butirBawang Merah
2 butirBawang Putih
1 cmkunyit
4 buahCabe rawit (sesuai selera)
1 bungkussantan
secukupnyaair (sesuai selera, mau kental apa agak encer)
2 sdmMinyak goreng
1 sdtGula
secukupnyagaram
secukupnyaMerica
secukupnyapenyedap
* Tambahan
Cabe merah besar (iris sesuai selera)
Daun kemangi (sesuai selera)
Bawang goreng (sesuai selera)
Strawberry (buat pemanis)/bagi yg suka enak bgt

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

:bahan utama:
Rebus telur puyuh, sambil menunggu telur puyuh matang. cuci pindang hingga bersih, lalu goreng sebentar saja. potong dadu tahu nya.
2

haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit.
3

Panaskan minyak, lalu masukkan semua bumbu halus. Masak bumbu hingga harum, masukkan santan dan air.
4

Masukkan cabe merah iris, garam, merica, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
5

Setelah mendidih, masukkan semua bahan utama (pindang, tahu dan telur puyuh). Tutuplah masakan dan diamkan sebentar.
6

Lalu masukkan kemangi. Masak hingga agak layu.
Setelah selesai, taburi dengan bawang goreng. Tutup kembali masakan, biarkan beberapa menit biarkan bumbu lebih meresap. Sajikan dengan strawberry.