Kupat Sayur khas Lebaran

Lia Machmud (ig: @liamachmud
Lia Machmud (ig: @liamachmud @liamachmud
bekasi. jawa barat

Recook mba andini

Kupat Sayur khas Lebaran

39 orang berencana membuat resep ini

Recook mba andini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjipang atau labu, iris korek
  2. 15 bhkacang panjang
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 4 cmlengkuas, memarkan
  5. 1 bhtomat, potong 4 bagian
  6. 50 grebi
  7. haluskan::
  8. 20 bhcabe merah (keriting + rawit, sesuaikan dg selera)
  9. 12 siungbawang merah
  10. 8 siungbawang putih
  11. 1 sdtterasi
  12. 4 btrkemiri
  13. secukupnya, gula garam kaldu bubuk
  14. 1 literair santan dr 1 bh kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air santan, sambil ditimba2 hingga mendidih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum

  3. 3

    Masukan kacang panjang, labu dan ebi. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan air, biarkan hingga mendidih dan semua sayuran matang. Tambahkan garam, kaldu, gula dan tomat.

  5. 5

    Siap disajikan dg Kupat dan lauk pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Machmud (ig: @liamachmud
pada
bekasi. jawa barat
tempat menyimpan masakan sehari hari :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa