Udang Cumi bakar teflon

Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
Purworejo, Jawa Tengah

Aaaaaahhh lamanya gak menyambangi cookpad ku sayang, minal aidzin wal faidzin yaa mohon maaf lahir dan bathin, bulan2 kemarin lagi sibuk2 nya kerjaan kantor, udah gatel mau aplod makanan tapi kok yaa belum punya mood, ini udang cumi bakar teflon menu sarapan tadi pagi karena orang rumah udah bosen makan yang santen2 melulu, ini dijodohin sama daun singkong rebus ama sambel, nasi panas kebul2 wes pokoke dijamin langsung ludes 😅😅 yuk mommy2 keceh masak ini yuk, terinspirasi resep mb dabeldi kitchen 👇

Udang Cumi bakar teflon

38 orang berencana membuat resep ini

Aaaaaahhh lamanya gak menyambangi cookpad ku sayang, minal aidzin wal faidzin yaa mohon maaf lahir dan bathin, bulan2 kemarin lagi sibuk2 nya kerjaan kantor, udah gatel mau aplod makanan tapi kok yaa belum punya mood, ini udang cumi bakar teflon menu sarapan tadi pagi karena orang rumah udah bosen makan yang santen2 melulu, ini dijodohin sama daun singkong rebus ama sambel, nasi panas kebul2 wes pokoke dijamin langsung ludes 😅😅 yuk mommy2 keceh masak ini yuk, terinspirasi resep mb dabeldi kitchen 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi bersihkan potong2
  2. 250 grudang bersihkan buang kepala dan kulitnya
  3. 1 buahjeruk nipis untuk lumuran udang dan cumi
  4. bumbu halus :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri (miri)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 6 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. secukupnyakunyit, jahe, gula, garam, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan udang.

  2. 2

    Masak cumi sampe keluar airnya, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian matikan api.

  4. 4

    Masukkan cumi dan udang biarkan kurang lebih 15 menit diamkan.

  5. 5

    Setelah itu masak lagi cumi dan udang tambahkan saos tiram, kecap ikan dan kecap manis, beri minyak goreng sedikit, masak hingga bumbu meresap kering.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

  7. 7

    Selamat mencobaa 😄😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
pada
Purworejo, Jawa Tengah
My simple recipes, no ribet, no hoaxig @rina_widodo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa