Mie Ayam Jakarta

Unni Hardianto
Unni Hardianto @1unni
Sidoarjo

Saya uda 4 tahun menikah dan belum diberi amanah sama Allah, jdi jangan bosan baca caption saya selalu tentang kesukaan suami, nanti kalau punya anak (mohon doanya ya teman-teman) pasti laman saya full sama resep favorit anak saya 💕💕💕 cant wait ya Allaah..
Suami lebih prefer sma mie ayam ala Jakarta/yamin drpd mie ayam solo.. Pas ngelirik tante mie ayam langganan meracik bumbu, saya lgsg semangat pengen coba sendiri krn liat bumbunya uda familiar bgt.. Hehe.. Ternyata bener, sip mantap 100% mie ayam Jakarta beneran, suami doyannya pake banget, selalu nambah sampe 3 kali deh kalo makan mie ayam bikinan istrinya, berasa pengen buka depot mie kalo gini hasilnya. Wkwkwk.. PeDe

Mie Ayam Jakarta

Saya uda 4 tahun menikah dan belum diberi amanah sama Allah, jdi jangan bosan baca caption saya selalu tentang kesukaan suami, nanti kalau punya anak (mohon doanya ya teman-teman) pasti laman saya full sama resep favorit anak saya 💕💕💕 cant wait ya Allaah..
Suami lebih prefer sma mie ayam ala Jakarta/yamin drpd mie ayam solo.. Pas ngelirik tante mie ayam langganan meracik bumbu, saya lgsg semangat pengen coba sendiri krn liat bumbunya uda familiar bgt.. Hehe.. Ternyata bener, sip mantap 100% mie ayam Jakarta beneran, suami doyannya pake banget, selalu nambah sampe 3 kali deh kalo makan mie ayam bikinan istrinya, berasa pengen buka depot mie kalo gini hasilnya. Wkwkwk.. PeDe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kepingmie/ 1 porsi (saya pke 1 keping mie urai)
  2. TOPPING AYAM (bisa untuk 4 porsi)
  3. 250 grayam cincang
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdtkecap asin
  6. 2 sdtraja rasa
  7. secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  8. bumbu halus topping ayam
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. porsiBUMBU RACIKAN MIE/1
  13. 2 sdtkecap asin
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 2 sdtraja rasa
  16. 1 sdtminyak ayam
  17. 2 sdtkecap manis
  18. 1 sdtkaldu jamur
  19. secukupnyagaram
  20. tambahan
  21. sesuai selerasayuran (sawi/lettuce/selada)
  22. 1 sdmdaun bawang cincang
  23. 1 sdmbawang goreng
  24. 2pangsit ayam rebus
  25. 1 mangkukkuah kaldu ayam (bumbui garam dan merica)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat topping ayam. Tumis bumbu halus, masukkan ayam cincang dan bumbui sampai rasanya pas.

  2. 2

    Setelah topping siap, rebus mie. Racik BUMBU MIE dalam mangkuk, lalu tambahkan mie yang sudah matang, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu mie.

  3. 3

    Beri topping ayam, taburan daun bawang dan bawang goreng, beri sayuran dan pangsit ayam atau pangsit goreng.. Siap disajikan dengan kuah dan aneka saos favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Unni Hardianto
pada
Sidoarjo
omnivora-omnicookie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa