Masak mie instan setelah matang buang airnya dan tiriskan mie dalam mangkuk

Rebus air pecahkan cangkang telur kemudian masukkan putih dan kuning telur kedalam air yang sudah mendidih (lebih enak jika telurnya setengah matang), tambahkan potongan sawi

Masukkan air rebusan telur dan sawi keatas mangkuk yang berisi mie, kemudian masukkan bumbu dan minyak mie instans, bawang putih cincang, cabe bubuk dan saus sambal aduk hingga rata dan pecahkan kuning telur yang berfungsi untuk mengentalkan kuah.