Ikan dori kuah kuning + Sambal matah

Chrystie Puspita @chrystie179
Awalnya suka makan sup ikan disalah satu resto dibali. Trus coba sendiri dirumah hasilnya lumayan lah
Ikan dori kuah kuning + Sambal matah
Awalnya suka makan sup ikan disalah satu resto dibali. Trus coba sendiri dirumah hasilnya lumayan lah
Cara Membuat
- 1
Haluskan setengah kasar kunyit jahe kencur lengkuas bawang merah. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu rebus air sampai mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis dan ikan yang sudah dipotong2 dan lengkuas. Masak sampai matang
- 2
Untuk sambal matah rajang halus daun jeruk dan bawang merah. Potonh2 cabe rawit. Aduk bersama dengan terasi dan garam. Panaskan minyak sayur 3 sdm. Saat panas tuangkan kedalam cabe bawang yang sudah diaduk. Siap disantap dengan ikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/313167



Komentar