Sop iga tetalan tanpa bau amis
Inget suami, mnta dibuatin sop iga 3 minggu yg lalu.. bru kesampaian skrg...
Alhasil jaadi jugaaa buat misua tercinta... Pulang ngantor cepet ke pasar, so bahan2 nya cuma ada syurannya ajh di kulkas... Sempet nyoba2 gmn sih supaya ngilangin bau khas si mooooo itu.. soalnya walaupun sdh di cuci bersih ttep ajh masih terasa bau sapi nya...
Ternyata gampang dan mudah lhoo....
Sop iga tetalan tanpa bau amis
Inget suami, mnta dibuatin sop iga 3 minggu yg lalu.. bru kesampaian skrg...
Alhasil jaadi jugaaa buat misua tercinta... Pulang ngantor cepet ke pasar, so bahan2 nya cuma ada syurannya ajh di kulkas... Sempet nyoba2 gmn sih supaya ngilangin bau khas si mooooo itu.. soalnya walaupun sdh di cuci bersih ttep ajh masih terasa bau sapi nya...
Ternyata gampang dan mudah lhoo....
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama utk membuang bau amis dari di sapinya... ~ setelah di cuci bersih,kita rebus dulu tetelan atau tulang iga dan telur puyuhnya... Masukan 1 gprek batang sereh, daun salam, dan perasan jeruk nipis... Tunggu sampai daging setengah marang...
- 2
Sambil menunggu daging direbus, kita siapkan bumbu halus nya... Siapkan bawang putih, lada bubuk, di uleg... Rajang daun bawang dan sledri jangan lupa ditambahin irisan bawang bombay.. So sop2an enak bgt di tambahin bawang bombay...
- 3
Setelah daging stengah matang kita buang air bekas rebusannya... Kita cuci bersih dengan air keran yg mengalir... Siapkan panci beri air rebus kembali daging dan kawan2nya (telur puyuh, bakso & wortel kentang)
- 4
Siapkan wajan kecil atau boleh pake penggorengan lain.. kita tumis dlu bumbu halus dan kawan2nya (daun bawang sledri dan bawang bombay) disini niih tipsnya.. supaya gk bau languu di sayurnya... Daun bawang dan kawan2nya harus di tumis dlu barengan bumbu halus....
- 5
Setelah itu masukan tumisan bumbu tadi ke dalam panci sop yg sudah menggolak golak... Jangan lupa test rasa.... Tambahkan sedikit penyedap rasa (enak pake masako, tpi selera)
- 6
MasukN sayuran kol dan kawan2nya, setelah dirasa cukup matang.. matikan kompornya jangan lupa... Taburi bawang goreng....
- 7
Sop iga sapi beserta kawan2nya siap di hidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga tanpa uleg2 Sop iga tanpa uleg2
tiba2 ajj kebayang sama suegerr nya sop ini..hmm...cuUz dapurrr yuk ah
-
Sop iga ala sop konro makasar (tanpa kluwek) Sop iga ala sop konro makasar (tanpa kluwek)
Pengen bikin sup iga yg mantul.. Liat liat resep di cookpad liat resep mbak indry hapsari.. Pengen bikin.. Tp tanpa kluwek.. Ternyata mantuul deh.. Bikin nagih.. Gak kalah dengan di resto resto... Buat nulis resepnya Nyari fotonya duuh serasa nyari jarum ditumpukan jerami saking banyaknya foto .. Baru ketemu saat ini ... Akhirnya... ☺☺#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Sop iga bening Sop iga bening
Ujan di jakarta bikin pengen m a k a n yang berkuah dan seger gurih. Kebetulan punya iga sapi, tetelan sapi, langsung punya ide bikin sop iga. Aku modif dikit tambahin bakso sapi sama daun jeruk 😉
-
-
Sop Iga Sapi Tanpa Presto Sop Iga Sapi Tanpa Presto
pengen sop iga, tapi ga ada presto gimana atuh
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Di rumah lagi pada batuk, enaknya masak apa ya? Keg nya masak sop enak deh anget2. Coba2 cari tahu, akhirnya buat deh sop iga sapi
-
Sop Iga bening Sop Iga bening
Saya jaraaang sekali beli daging sapi, apalagi iga.. Duuh. Selain kurang terlalu suka daging sapi, saya juga kurang suka ngolah2 daging, agak ribet mengempukkannya. Untung saya dapet daging ini nggak beli. Sisa daging kurban, keberuntungan nemplokk karena saya dapet daging iga. Saya simpen lamaaa..betul di freezer, baru tadi sempat ngolahnya. Jadilah sop iga bening ini, saya recook dari @Isnawati. Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13340331-sup-iga-sapi?invite_token=tWrBT4juVb2CxB3woo5ti6WA&shared_at=1598446599#BanggaKirimRecook#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#cabeku#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Ni request paksu katanya ada teman nya dr sby nanti mau mampir ke rumah ...dan ni resep dari mertua ..katanya paksu wajib bisa hehehe.. lgs aja momy ..untuk iga saya cuci bersih lalu rebus sebentar biar kotoran keluar lalu .. buang airnya baru saya presto 20mnt an .. dengan 1.5ltr air#SiapRamadan#tastegood
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Pertama nyoba resep mbak indry hapsari ini langsung sekeluarga jatuh cinta dan ketagihan minta dibuatin sop iga ini. Rasanya mantul banget
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Sop iga dimakan enak panas2 dgn sambal bawang putih goreng..cmn belum sempet buat keburu laper.😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar