Bihun Udang Bumbu Jahe
Ini salah satu menu masakan kesukaan kami di Thailand. Selain rasanya yang manis gurih, rasa rempah-rempahnya juga bikin nikmat saat disantap baik dengan atau tanpa nasi hangat. Cobain deh...
Berikut aku tulisin resepnya yaa..
Bihun Udang Bumbu Jahe
Ini salah satu menu masakan kesukaan kami di Thailand. Selain rasanya yang manis gurih, rasa rempah-rempahnya juga bikin nikmat saat disantap baik dengan atau tanpa nasi hangat. Cobain deh...
Berikut aku tulisin resepnya yaa..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kerat punggungnya, sisihkan.
- 2
Rendam bihun dengan air biasa selama 10 menit, lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- 3
Campur semua bahan saus dalam satu wadah besar.
- 4
Tuang bihun dalam wadah yang berisi saus tadi, lalu masukkan udang, dan diamkan selama 5 menit agar saus meresap.
- 5
Siapkan clay pot atau bisa juga pakai wajan anti lengket, beri sedikit minyak dan tumis bawang putih, jahe, akar ketumbar dan merica sampai harum.
- 6
Masukkan rendaman bihun dan udang.
- 7
Aduk rata semua bahan, tutup wajan, dan masak dengan api kecil kurang lebih 10 menit atau sampai udang berubah warna dan matang sambil sesekali diaduk dan koreksi rasa.
- 8
Angkat dan sajikan panas dengan garnish daun Seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Bumbu Jahe Ikan Goreng Bumbu Jahe
Ada ikan di kulkas (nggak tahu ini jenis ikan apa,org sini bilangnya ikan bete) mantap buat digoreng,buat bumbu simple aja dgn bermodalkan jahe. heee😅. Enak loooh apalagi dengan nasi hangat.
-
Ayam Masak Bumbu Jahe Ayam Masak Bumbu Jahe
Buat yang mau masak ayam tapi tidak ribet yuk cobain resep ini, cocok buat yg lagi flu/demam.
jihan safitri -
-
Ikan bumbu jahe Ikan bumbu jahe
Ikan ditempatku tinggal lagi melimpah, so kita makan ikan aja deh...kata suami mantap dan bumbunya bikin ikannya wangi...
-
Bihun Udang Bihun Udang
Resep ke-9 #GAS2025 dengan tema #SeafoodLezat .Salah satu comfort food andalan yang simple banget bikinnya!. Bisa dikombinasikan dengan sayur seperti selada, sawi, atau tomat. Untuk proses memasak telurnya, bisa terakhir waktu bihun setengah matang atau digoreng dahulu diawal seperti resep yang ku tulis hari ini.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ✨#Udang #Bihun #BihunUdang #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Ayam bumbu jahe Ayam bumbu jahe
2 hari lalu tiba-tiba dapat kabar bahwa suami keracunan makanan sewaktu di kantor dan sedang dibawa ke rumah sakit karena sampai pingsan. Entah habis makan apa dia di kantor waktu itu.Berarti sepulang dari RS ga boleh asal makan nih....peras otak sambil googling cookpad untuk cari menu yang aman, simple (berbumbu ringan), dan enak untuk suami. Karena lambung dan ususnya ga boleh kerja keras, aku skip menu sayur dan milih menu berbahan ayam dan telur yang aman.Akhirnya nemu resep chicken w ginger dari yny. Langsung deh cuss ke dapur."Enak, mam, tambah" kata suami pas makan menu ini....syukurlah kondisinya membaik.
-
Tuna Steam Bumbu Jahe Tuna Steam Bumbu Jahe
Olahan Jahe kali ini saya buat Tuna Steam , resep nya mbak @ Priska KoesJadi jahe nya saya tim bersama ikan dan bumbu bumbu lain nya. Pada saat di tim ...aroma harum jahe nya sungguh menggoda...😁Source: @Priska Koes#CocomtangPost_JaheAchaAcha#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#olahanJahe#Ikansteam
-
Bihun Udang Bihun Udang
Ketika bihun saja kurang sedap dirasa...maka tambahan udang ini bisa menambah rasa sedap dan nikmatSelamat mencoba Bunda🥰
-
Bihun Udang Bihun Udang
Salah satu makanan favorit yang cocok dihidangkan di hari lebaran. Bikinnya mudah dan cepat. Pakai udang enak banget loh.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar