Ikan Salam,jengkol Balado Ala MR🍒🍒🍒

Mildarenikitchen
Mildarenikitchen @mildareni10
Tinggal di Parung Panjang, Bogor🍒 Pasaman Timur💦💦

Nyoba in jengkol nihh,,udah lama ga makan jengkol👌👌👌

Ikan Salam,jengkol Balado Ala MR🍒🍒🍒

7 orang berencana membuat resep ini

Nyoba in jengkol nihh,,udah lama ga makan jengkol👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjengkol
  2. 4 ekorikan salam
  3. 8 buahcabe kriting
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 1 buahtomat
  6. 5 buahbawang merah
  7. 1 buahbawang merah
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyagaram
  10. SecukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan,ulek cabe,bawang merah,bawang putih, tomat, sisihkan.

  2. 2

    Jengkolnya dibelah, lalu panaskan minyak goreng dalam wajan,masukkan jengkol tunggu kulitnya ngelupas angkat, lalu goreng jengkol sampai matang.

  3. 3

    Setelah matang langsung masukin ke wajan yang ada airnya,sebaiknya air es.

  4. 4

    Lalu jengkolnya di tokok dengan batu ulekan,sampai habis.

  5. 5

    Goreng ikan sementara jengkol di tokok.

  6. 6

    Setelah ikan matang,goreng lagi jengkol nya selayang aj.

  7. 7

    Lalu goreng cabe yang sudah di ulek, masukin penyedap. Tunggu sampe cabe matang.

  8. 8

    Tes rasa,,siap deh di makan dengan nasi putih,,,selamat mencoba bu ibuk,,,enak banggeettt👌🍒🍒🍒🍒🍒

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mildarenikitchen
Mildarenikitchen @mildareni10
pada
Tinggal di Parung Panjang, Bogor🍒 Pasaman Timur💦💦
💦ig@mildarenikitchen🐾@milda_reni🐾Catatan dapur Reni, save resep thanks cookpad 💞💞💕 🐾 hobi yang bermanfaat 😘👌🍩🍩Like baking🍩🍩 and 🍳cooking🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa