Soto Tauco khas Tegal

Novita Windasari R
Novita Windasari R @cook_2498613
Tegal Jawa Tengah

Suka bgt sama soto tauco ini, klo biasanya beli, hari ini coba masak sendiri, gampang kok,,

Soto Tauco khas Tegal

20 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt sama soto tauco ini, klo biasanya beli, hari ini coba masak sendiri, gampang kok,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (boleh jg daging sapi)
  2. Bumbu kuah :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtlada
  6. Serai
  7. Daun salam
  8. Bumbu tauco :
  9. 100 grtauco
  10. 10 buahcabe merah (boleh ditambah rawit)
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. (klo tauco nya udh asin, gak perlu garam lg ya)
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. Tauge
  16. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg 2lt air, tambahkan bumbu halus td tunggu smpe mendidih, angkat, kuah nya bisa dihangatkan klo mau makan soto

  2. 2

    Bumbu tauco: tumis bumbu halus, masukan tauco, tambah air, tunggu sampe mendidih

  3. 3

    Goreng ayam, siapkan tauge, daun bawang, dan sambel

  4. 4

    Tata dlm mangkuk, nasi, tauge, siram sambel tauco, kecap, sambel, siram dg kuah kaldu, beri toping suwiran ayam goreng, dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Windasari R
Novita Windasari R @cook_2498613
pada
Tegal Jawa Tengah
I love cookingig @missnophe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa