RENDANG AYAM Mudah Dibuat

Ayam seekor potong 12, bwg.merah. bwg.putih. Cabe merah. lada. Pala. Ketumbar. Star anise. Kayu manis. Kapulaga. Santan. Daun salam. Sereh. Daun jeruk. Jahe. Lengkuas. Daun kunyit.
RENDANG AYAM Mudah Dibuat
Ayam seekor potong 12, bwg.merah. bwg.putih. Cabe merah. lada. Pala. Ketumbar. Star anise. Kayu manis. Kapulaga. Santan. Daun salam. Sereh. Daun jeruk. Jahe. Lengkuas. Daun kunyit.
Cara Membuat
- 1
Blender bwg merah bwg putih cabe hingga halus
- 2
Ulek ketumbar, lada, kapulaga, pala, star anise, kayu manis, dan jahe. Keprek sereh dan lengkuas.
- 3
Goreng ayam diminyak panas sampai setengah matang agar ketika dimasak tidak hancur. Lalu tumis bumbu blender dan bumbu ulek sampai benar benar harum (supaya awet dan bumbu meresap), lalu tambahkan air 1 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam dan gula jawa. Lalu masukkan ayam. Tunggu sampai air setengahnya dan masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu sampai air menyusut. Aduk pelan pelan agar tidak hancur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang ayam tanpa santan mudah Rendang ayam tanpa santan mudah
tanpa santan pun jadi tanpa daging sapi daging ayam pun jadi Rahmatiya Putri -
Rendang Ayam Mudah dan Praktis Rendang Ayam Mudah dan Praktis
Ayam ... lagiiiii ... 😅😅Yaahhh berhubung anak" mang doyan banget ayam jadi harus banyak stok menu macem" ayam 😁😁Ayam rendang yang aku buat simpel banget nget dan mungkin bisa dibilang gak pantes dishare di cookpad inih 😄😄 Gpp yaa mommy buat nambah koleksi di cookpad nya akoh 😉 Latifah -
RANDANG Hitam AYAM MUDAH RANDANG Hitam AYAM MUDAH
Masa iyo gadih minang indk bisa mamasak randang 🤪 Dapursiemamii💕 -
Rendang ayam simple Rendang ayam simple
Variasi rendang ayam negeri dengan santan instant. Mudah dan cepat pengolahannya. Kali ini masakannya tidak merah, karena dibuat untuk anak-anak. Andel -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Seperti diketahui Indonesia sudah dikenal sebagai sentra rempah sejak zaman kolonialisme dan Indonesia juga merupakan penghasil rempah terbesar di Dunia.Khasiat rempah - rempah sendiri sudah dibuktikan oleh bangsa Eropa sebagai penghangat dan pengawet makanan.Salau satu masakan yang menggunakan rempah - rempah adalah Rendang.Masakan rendang menggunakan banyak macam rempah, seperti : ketumbar, kayu manis, cengkeh, pala dan jinten.3 Bahan Utama : Ayam, santan dan cabe3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma rempah ( cengkeh, kayu manis, jinten, pala, ketumbar dan kayu manis ) saat dimasak- Rasa : Gurih dari santan- Warna : Coklat dari penggunaan ambu2#AromaRempah#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kepingin rendang tapi yang ada di kulkas cuma ayam jadi ya bikin rendang ayam. Resep sederhana saja kalo mau ditambahi kayu manis, bunga lawang dan asam kandis boleh saja. Downey -
RENDANG ayam kampung RENDANG ayam kampung
Suami ku suka pelihara ayam kampung,setelah besar suka di jual hidup,suatu hari aku minta 1 ekor untuk di potong,terus aku coba masak rendang tapi tidak pedasKarena anak anak ku tidak suka pedas BUNDA"NAFIHI" -
Rendang ayam Rendang ayam
Ceritanya stock di kulkas gak ada daging tp adanya ayam akhirnya mikir masak rendang ala2 😀 buka cookpad liat resep sist susi kok enak langsung deh coba masak ini dan ternyataa rasanya juaraa bgt dan patut deh dicoba , pasti ketagihan lhoo . sya tambahin kentang biar isinya banyak haha trs sya skip daun kunyit ya krn disini susah sekali cari daun kunyit tp ttp yummy rasanya sya jamin dan cara masak jg agak beda krn santan nya pakai santan instan .. Happy cooking 👩🏻🍳#BerburuCelemekSakti#BerburuCelemekEmas#MingguKe19#Cookpad#ResepMingguan#LoveCookpad#ThankYouCookpad Misco Homemade -
-
Rendang Ayam Simple Rendang Ayam Simple
#BikinRamadanBerkesan #13 simplenya itu karna ga perlu pake daun kunyit, pekak dan cengkeh, tp aroma dah laziz banget mirip rendang. Apalagi kalo diangetin lagi buat besoknya. Intinya di lengkuasnya agak banyakin. Ninik Fn || Dapur Kin's -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kemarin beli ayam utuh 3 buah. Di buat opor, rendang, sop dan ayam goreng. Lumayan seharian masak banyak begini pegel juga ya maaak😁😁😁 Kalau bikin makanan yg bernuansa padang2 gini, pokoknya jgn lupa masukin daun kunyit. Pasti kamu akan dapetin sensasi rasa padangnya😋😋 Dapur Mulia -
Rendang ayam Rendang ayam
Makanan favorit di rumah, biasanya pakai daging. Kali ini pakai ayam sebagai ganti daging.Resep yg sempurna itu pakai jinten/kapulaga/daun kunyit dll.. sy pakai bahan yg ada aja di dapur kebtulan rempah itu sedang kosong stocknya. Tapi ini enak kok.. berdasarkan hasil re cook temen2😀 Reiza Andita Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar