Cara Membuat
- 1
Siapkan daging,bersihkan
- 2
Lunakkan daging,saya pakai panci presto supaya cepat dan empuk kemudian beri salam sereh
- 3
Siapkan bumbu,kemudian haluskan
- 4
Geprek lengkuas/laos dan sereh
- 5
Tumis hingga matang & harum
- 6
Masukkan daging yg sudah di presto juga air kaldunya,jika ingin semur kering maka airnya sedikit saja
- 7
Beri kecap,gula dan garam,aduk lagi biarkan mengental dan air kaldu asat
- 8
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan tomat segar
Resep Serupa
-
Semur Daging Semur Daging
Pagi2 udah masak utk sarapan suami ngantor. Biasanya klo pagi yg simple2. Ini lg moody aja😁 Dian Ayu Pratiwi -
Semur Daging Semur Daging
Favorit Keluarga saat Lebaran, selalu request ini 🥰 kak odi nanti belajar masak sendiri ya ❤️ Eka Widya -
Semur Daging Semur Daging
Alhamdulillah nuansa kurban, jadi masih menu daging. Foto saat masak seadanya, next aku ganti pakai foto yang lebih niat ya hehehe Hilmy Isna Ashari -
-
Semur Daging Semur Daging
Kata mama ini cuma semursemuran...karena bikinnya serba praktis. Nah, klo semursemuran aja udah enaknya kek gini, gimana semur benerannya coba 🙊Dicobain yg semursemurannya dulu aja yuk bun....Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum masak dan pastikan semua alat dan bahan dalam keadaan bersih. Happy cooking 😊 Deedee -
-
Semur Daging Semur Daging
Hidangan andalan di hari kemananganSetelah hampir sebulan libur masak dan bersih-bersih kulkas… eh nemu stok daging sapi!Tanya suami, “Mau dimasak apa nih?”Jawabannya mantap: “Semur daging aja!”Akhirnya sore ini masak Semur Dagingmanis, gurih, berempah, dan pastinya bikin nambah nasi!Buat yang ngiler, sini merapat—tapi cepat sebelum tandas!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_HidanganAndalan#HidanganAndalan#BerbagaiRasaRamadan#GAS2025#Kopijos_April2025 Tini Pariantini -
Semur Daging Semur Daging
Ada stok daging bingung mau dibikin apa. Krn lg kepengen semur daging pake kentang langsung deh yukk nguplek.. dapurbundoel -
Semur Daging Semur Daging
Tengah malem, anak2 kosan kelaperan dan males keluar, alhasil disuruh masakin mereka daging Idul adha ~Padahal bumbu lainnya gak ada, di buat seadanya aja yaMari masaaakkk ... Wenning Tyas -
Semur Daging Semur Daging
Menu khas lebaran dari betawi , mudah membuatnya, sedap rasanya Khusnia Januartini -
-
Semur Daging Semur Daging
Ini dia semur daging yang didamba😍 Warnanya hitam manis, aroma rempahnya yang menggoda, rasa yg legit... uenak banget krn tekstur dagingnya yg lembut.TIPS;-Untuk menghasilkan daging lembut dan warna hitam manis menggoda yaitu dengan merebusnya dg bumbu hingga air mendidih, lalu diamkan 1- 2 jam ( ini yg bikin warna hitam).-Setelah itu baru masak lagi, dengan api yg super kecil sampai semua air surut dan kuah mengental ( ini yg bikin daging empuk walau tanpa presto). Emang lama sie bisa 2 jam sendiri.Selamat mencoba Dian Arisa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3274267
Komentar