Tongseng tanpa santan

Edisi masih suasana lebaran haji gini. Pasti banyak bgt kan makanan yang serba daging di rumah, entah sapi atau kambing. Nah .masaknyapun pada pake santen" gtu, udah banyak kolestrol tambah pake santan pula...makin" tu numpuk lemak hehe. Nah di sini saya mau ngasih resep Tongseng Kambing tapi ndak pake santan. Enak juga kok, gak kalah ama yg pake santan. Kuahnya itu lho...enak banget...menurut saya sih hehe.
Tongseng tanpa santan
Edisi masih suasana lebaran haji gini. Pasti banyak bgt kan makanan yang serba daging di rumah, entah sapi atau kambing. Nah .masaknyapun pada pake santen" gtu, udah banyak kolestrol tambah pake santan pula...makin" tu numpuk lemak hehe. Nah di sini saya mau ngasih resep Tongseng Kambing tapi ndak pake santan. Enak juga kok, gak kalah ama yg pake santan. Kuahnya itu lho...enak banget...menurut saya sih hehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing, untuk menghemat waktu saya presto sekitar 20menit. Setelah matang tiriskan
- 2
Blander / ulek bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, miri, jahe, cabe rawit. Lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk,sereh. Tambahkan air
- 3
Kemudian masukkan daging kambing yg sudah di tiriskan tadi. Masak hingga air berkurang. Lalu tambahkan garam dan gula, lalu kecap.
- 4
Terahir masukkan tomat dan kubis. Tunggu sebentar, lalu angkat. Dan siap untuk di hidangkan, saat menghidangkan bisa di taburin dengan bawang goreng. Untuk menambah aroma Tongseng.
- 5
Terinakasih, Happy Cooking 😚😚😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Bismillah....Selamat hari raya Idul Adha teman teman cookpad. Kali ini saya membuat olahan daging sapi yaitu tongseng tapi tanpa santan. Biasanya saya membuat dengan menggunakan santan. Dan ini tetep endulita ternyata. Bakalan ketagihan ini. Alhamdulillah... Selamat mencoba teman teman 😍🤣#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Pertama kali memasak tongseng dapat resep dari kerabat dan berhasil, tanpa santan pula hehehehe aku sangat bahagiaaaaa😊 Apiek Linova -
Tongseng Tanpa Santan Tongseng Tanpa Santan
Masak hari ini hasil dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan kebetulan bahan-bahannya sesuai stok yang ada di dapur. Soalnya pengen dapet hadiah #SarungTanganCookpad 🤗.Tongseng kali ini tidak pakai santan, karena beberapa hari kemarin masak yang bersantan terus, jadi sekarang libur santan dulu 😁.Okeh, yuks ke dapur...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Bingung bahan bahan dikulkas masih banyak,ada ide lah buat bikin tongseng Anis Wijayanti -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Memasak lagi tongseng ini Nemu resep juga di cookpad, kata ibu mertua enak jd suami minta di bikinin lagi... Dhina Istiqomah -
Tongseng Tanpa Santan Tongseng Tanpa Santan
Source : The Hasan Video#kuraskulkasAssalamualaikum teman2 ..Terus terang ini pertama kali saya masak tongseng, biasanya kalau mau makan tongseng, selalu beli jadi😀. Tapi kali ini saya penasaran dengan metode 5.30.7 untuk merebus daging. Akhirnya saya coba pakai metode itu, dan ternyata beneran empuk dagingnya tanpa kita harus berlama2 merebusnya. Recook kali ini saya juga ikut sertakan dalam challenge #kuraskulkas#cookpadcommunity_yogyakarta Dini Handayani -
Tongseng Tanpa Santan Tongseng Tanpa Santan
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Versi ekonomis dan simpel dr the real tongseng 🤭 sejak tahu resep ini blm pernah lg buat tongseng pk santan. Dicoba yukk umm 💕Note1. Ayam bisa diganti dg daging sapi atau daging kambing2. Sayuran bisa d kreasikan sesuai selera. Ummu biasanya pakai wortel, kol, putren, labu siam.BismillaahTONGSENG TANPA SANTANRecipe ig @bunda_didiSource ig @eunice_eustonRecook @qiyamskitchenResep telah dimodifikasi Ummu Bilqis -
-
Tongseng santan tanpa santan Tongseng santan tanpa santan
Yuk mulai mengganti santan kelapa dengan yg lebih sehat, source: fibercreme_tv Lidya Eryana -
Tongseng Tanpa Santan Tongseng Tanpa Santan
Anak-anak paling suka lauk two in one berkuah kayak gini Mom..ada daging dan sayurnya. Masuk juga lebih cepet karena sekali bikin bumbu. Simpel dan enaak..Resep: @Natalieduyen, recook: @Vitakwee Wayan Sweli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar