Tuna with woku woku sauce
Menambah knowledge masak dgn ikan. Tp karena tdk suka tll pedas, saya hanya menambah cabe besar instead cabe keriting/rawit😅
Tuna with woku woku sauce
Menambah knowledge masak dgn ikan. Tp karena tdk suka tll pedas, saya hanya menambah cabe besar instead cabe keriting/rawit😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Rendam Tuna dengan jeruk nipis slm 15menit.
- 3
Goreng tuna setengah matang. Angkat dan sisihkan untuk sementara.
- 4
Sisa goreng minyak tuna jgn dibuang. Tumis bumbu halus dan bumbu tumisnya. Tumis sebagian tomat, sisanya terakhir. Masukkan daun Jeruk dan daun serai.
- 5
Apb sudah wangi. Tambahkan secukupnya air panas ke tumisan tadi. Aduk hingga rata, tambahkan gula merah dan garam. Cek rasa.
- 6
Apb sdh mendidih airnya, masukkan ikan tuna yg digoreng td. Aduk perlahan2.
- 7
Masukkan sebagian daun bawang (ijo muda). Sisanya terakhir saat mau selesai. Aduk rata, perlahan2 spy tdk pecah (api kecil)
- 8
Masukkan sisa tomatnya, dan pete. Biarkan sebentar, sambil aduk sekali2. Masukkan sisa daun bawang diatasnya. Dan matikan api, sajikan dgn daun kemangi yg fresh diatasnya.
- 9
Ready to served 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar