Belado Kering Kentang

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang,kupas,potong jadi 4,iris tipis(goreng kering)
  2. 2 genggamkacang tanah,goreng
  3. 1lembarbdaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 tangkaisereh,keprek
  6. 1 sdmgula merah,sisir
  7. bumbu halus:
  8. 3 buahcabe merah besar,buang isi
  9. 7 buahcabe keriting merah
  10. 3 buahcabe rawit merah (bila suka pedas)
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 buahtomat ukuran besar
  14. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,sereh dan daun jeruk aduk2 hingga bumbu matang.masukan tomat dan terasi masak matang.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya,masukan garam,gula merah,masak hingga airnya benar2 surut dan mengental atau kering airnya.

  3. 3

    Masukan kentang yang sudah di goreng dan kacang tanah.aduk2 merata dan meresap.lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
pada
Dki Jakarta,indonesia
~Love cooking & Bake ♨ ♡♡♡~Housewife 🏡💑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa