Rica tetelan sapi kecap

Rica tetelan sapi kecap

lilik aryadi @cook_8054096

Klaten

Rica tetelan sapi kecap

lilik aryadi @cook_8054096

Klaten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

tetelan daging sapi tipis2
tomat,terong,sledri
bumbu halus:
7cabai merah kriting
4cabai rawit
3bawang putih
5bawang merah
mrica 1 sdt, jahe,ketumbar. kunyit, asam jawa
secukupnyacengkih, pala, kemiri,kayu manis
garam
bahan tambahan :
1 ruasserai geprek
2daun salam
1 ruaslaos geprek
kecap manis
terasi segar
gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak daging tetelan hingga matang dan empuk bila perlu tambah garam, tiriskan.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, laos. Tumis smp harum.
3

Masukan air kaldu (air u/ masak daging td),tunggu mendidih masukan daging,
4

Tambahkan gula, garam, dan terasi dan kecap. cek rasa.
5

Masukan tomat dan terong ungu. Dan siap hidang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lilik aryadi @cook_8054096

pada 18 September 2017 09.46

Klaten

Komentar

Kata kunci

Cengkeh Kunyit Terong Gula Tetelan Kecap Sereh Pala Cabe Rawit Ketumbar Seledri Daging Sapi Cabe Merah Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa