Saya pecinta seafood dan suka masakan bersantan akan tetapi tidak mau menyisakan rasa enek karena berlemak...Laksa ini terasa segar dan gurih tetapi tetep mengandung lemak untuk mendukung keto lifestyle 😊#5resepterbaruku

Akhirnya hadir tantangan dr komunitas Padang yaa.. utk #CABEKU kali ini sesuai dengan tema olahan santan, saya masak Laksa Udang..Udang bisa diganti dengan protein lain yaa.. Pakai Ayam juga enak, atau aneka seafood.. Rasanya gurih dan segar.. happy recook ❤notes:- merebus udang jangan terlalu lama, cukup saat mendidih diceburkan lalu diangkat, spy teksturnya tetap bagus- pilih udang dengan ukuran sedang sampai besar, tapi kalau mau yg kecil juga gpp#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Selamat sore warriorHari ini saya prolong fasting, belajar sedikit demi sedikit menekan waktu makanKalo biasanya fasting 16 jam sekarang jadi 19 jam.. cuma beda 3 jam sih tapi lumayan berasa juga badan mulai gemeterUntungnya pagi2 udah masak, biar pas siang tinggal hap aja..Soalnya kalo masak terlalu siang juga males,, siang kan enaknya leyeh2 aja sambil main hp.. heheini saya masak laksa singapur, ini enak banget menurut sayaIsinya seafood, saya kasih telur puyuh sama bakso ayam udang bikinan sendiriUntuk isiannya bisa menyesuaikan apa yg ada di dapur aja momDuuh.. enaknya makan ini tuh pake lontong, tapi males bikinnyaBiasanya laksa kan pake bihun/mie gitu tapi saya skipSebenernya di rumah juga ada mie shirataki tapi kayanya realfood lebih oke

Ada berbagai jenis laksa dengan berbagai rempah-rempah. Ini bikin versi memakai udang dan kaldu udang serta santan untuk kuahnya...Yuk...langsung saja ke resepnya...

Suami minta dibuatkan laksa, ini pakai bumbu seadanya. Cabe merah keringnya diganti cabe merah keriting krn lg kehabisan stock .. makanya warnanya engga terlalu merah .. 😁Dan ini saya pakai kaldu dr kepala udangnya, jd #masaktanpasampah semua terpakai ..

Punya udang dan kepingin sesuatu yg bedaSource : Tera GayatriReview : mantuuuul..Untuk bumbu pastanya bisa dipake separuh, tergantung selera ya. Resep yg ini untuk 1 kg udangCoba yuuuuk..#SatuResepSatuPohon#Teamtrees#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu4729 November 2019

Bismillah..Pengen makan yang berkuah, tapi pas bahan dirumah gak komplit (mager mo belanja) 🙈Sejadi-jadinya lahh yaa *pasrah.. Tapi enakk koq, ciyuss.. Kuahnya tetep berasa spicy! 😋👍Source : majalah Femina

Seger pas sore- sore mendung

Rindu jajan Laksa Singapore Katong? Cuss kita buat dirumah yuk Cookpaders, kebetulan alarm makan siang pun berbunyi, saatnya menyantap Laksa Singapore yang bener2 ngaldu banget udangnya. Ahhh ga cukup pokoknya kalo makan cuma seporsi. Duo Zhalish pun ikut happy saat menyantap. Kaya rempah, kental kuah kaldu udangnya, asem2 seger dari jeruk nipis dan tambah sedap dari daun seledri, daun bawang, bawang goreng dan telur rebus. Soooo delicious 🥰😍Resepnya terinspirasi dari mbak @dwimuslimah4 perbedaan dari resepnya yaitu tauge saya blansir dulu dan santan saya ganti dengan Fibercreme, tapi jangan salah, ga kalah kentalnya kok sama yang pakai santan. Harusnya sih pakai bihun jumbo ya, berhubung agak sulit dan kalau mau belanja olshop pun ga sabar nunggu paketannya 😆 ahsiaaaap, jadi markicus buat yang versi ala rumahan alias bahan yang gampang didapat/ sesuai dengan stock yang ada di rumah. Kurang lebih rasanya sama kok kayak lagi jajan di Spore 😁Penambahan seledri pun tak kalah pentingnya ya Cookpaders, supaya si kuahnya tambah sedap. Tapi kembali lagi ke selera masing2. Ada yang suka rasa asem2 kecut, ada yang suka gurih atau suka asin. Disesuaikan dengan lidah masing2.Selamat mencoba Cookpaders! Salam sehat selalu ya..

Sebagai partisipasiku di Posbar Mamah Cookpad @MamahCookpad untuk tema #GAS2025 #RasaSerumpun. Aku pilih Laksa Udang Sinagpore sebagai salah satu menu makan malamku di minggu ini. Aku cooksnap resepnya Mbak Ine @inekitchenn Aku sedikit modif resepnya khususnya dalam menyiapkan kaldu udangnya. Kaldu udang aku dapatkan dari merebus kepala dan kulit udang. Enak Mbak rasanya. Di Laksaku ini terlihat kuning banget karena kebanyakan kunyitnya. Tapi enak kok.. hanya penampilannya saja yang jadinya kelihata kuning menyala. Untuk santannya aku ganti dengan FiberCreme. Yuuk...#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi kangen2 nya sama laksa di rumah dulu karena ditempatku ga ada yg jual, atau akunya yg ga tau ya😁😁 yaudh cek cek resep laksa ini dan ketemu sumbernya di ig. Ini aku buat untuk 2 porsi ya, karena saat ini sedang bulan Ramadan, bisa jadi menu berbuka puasa selain selain nasi👌😊😊 selamat mencoba, siapatau ada yg mau recook😁😁🙈

Setelah ikutan menyimak bedah Resep Laksa Betawi milik mba @ulynnuuhaa di discord'nya Cookpad yang punya rasa otentik (rasanya khas dan seger), sedikit mengingatkan ku pada tempo dulu. Kenangan terakhir bersama si mbah menikmati Laksa Betawi kala itu (kalau gak salah terakhir makan laksa Betawi itu zaman-zamannya SMP🤭).Dan ternyata ada 1 bumbu rimpang yang seumur-umur baru aku dengar dan akhirnya pun aku banyak cari tau tentang rimpang ini di Goggle 😁."Temu Mangga", nama yang unik seunik bau dan citra rasanya yang khas. Tanpa pikir panjang aku putusan belanja online saja Untuk mendapatkannya (habis ku tanya bu.. Ibu pedagang sayur, beliau pun tidak tau🙃).Alhamdulillah.. Setelah dapat langsung aja ku buat, dan hasilnya pun luar biasa beneran enak rasanya😉Hanya 1 bahan pendukung yang aku ganti karena ndak ada (daun kucai, ku ganti daun bawang), untuk sambal ku skip karena biar anak-anak pun bisa makan dan ku tambahkan Ceker ayam sebagai toping pelengkapnya😅#Kombestour_Kedepok#Gelartiker_Depok#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Bekasi