Mie ayam homemade
ayamnya bisa lebih mantep kalo di msak sehari sebelumnya.Misal besok mau buat mi ayam. Daging ayamnya di masak sore hari sblumnya.
Mie ayam homemade
ayamnya bisa lebih mantep kalo di msak sehari sebelumnya.Misal besok mau buat mi ayam. Daging ayamnya di masak sore hari sblumnya.
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu utk ayam, tumis sampai benar" matang. tambahkan sedikit air supaya tdk gosong
- 2
Potong" daun bawang,masukan ke dlm bumbu ayam.
- 3
Tambahkan air masukan ayam yg sdh di potong", kalo perlu tambah air sampai semua ayam terendam.
- 4
Tambahhkan garam, gula, kecap. Tutup & tunggu ayam matang utk tes rasa. Setelah cek rasa, tutup lagi sampai kuah menyusut & bumbu benar" meresap.
- 5
Sambil nunggu ayam matang, kitabisa rebus sawi. Potong" timun.
- 6
Untuk membuat kuahnya, cukup rebus air, bawang geprek & garam. Jgn trlalu asin krn ayamnya sdh terasa bumbunya.
- 7
Penyajian : rebus mi 2-3 mnit. Tiriskan. siapkan mangkok tata mi,daging ayam, sawi, mentimun, siramm dg kuahnya tambahkan saus sesuai selera.
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar