Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol dan goreng setengah matang (bisa gakusah digoreng habis dicuci bisa langsung dimasak tapi karena saya suka yg kering makanya saya goreng). lalu sisihkan.
- 2
Cuci bersih dan haluskan semua bumbu halus. setelah halus tumis bumbu dengan daun jeruk, daun salam, dan serai. setelah bumbu wangi tanbahkan pete dan air secukupnya.
- 3
Setelah air agak mendidih, campurkan tongkol yang sudah digoreng tadi. campurkan santan kara 3 pak. campurkan garam, dan penyedap rasa. campurkan daun kemangi secukupnya.
- 4
Sayur mangut tongkol, siap dihidangkan. selamat menikmati. ❤️
Resep Serupa
-
-
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Karene wabah pandemi, dan hampir 3bln tidak bisa pulkam. Aku rindu masakan ibu. Liat dikulkas ada ikan panggang. Ya udah lah ya, bikin aja mangut, buat mengobati rindu akan masakan ibu. 🥰 Wajan_makE -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Inget klo punya stock lele di kulkas langsung deh eksekusi.. Krn lagi pengen makan pedas jadinya di buat versi hot hot pop yaa.. 😅 Ratnasari oktavia -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
📌Resep 55CeCABEan🌶️Pengen makan lele tapi bosen kalau digoreng doang trus dimakan sama sambel aja,pengeen yg ada kuaahnyaa gitu,karena aku termasuk penyuka makanan berkuah kuah, apalagi kalau pedes dan hangat.Bikin mangut pedes tapi bukan pakai ikan asap, pakai ikan lele juga nggak kalah enak dari ikan asapp, cobain yuk dirumah.#BALONChallenge#ceCABEan#Semangcook_DiCabein#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Minggu12 Irna Sofiana (Nana) -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Karna ada stok lele frozen di kulkas, kita buat masakan yg berkuah aja enak bunda...sembari recook resepnya mbak @chacha_chiput..#TimloSoloNgopi_TriPujiLestari#WongSolo_Ngopi#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Kebetulan ada sisa stock lele di kulkas. Pengennya di olah berkuah pedes gitu, jadinya kepikiran bikin mangut deh Rere Marda -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Salah satu menu favorit keluarga - intinya pedas dan bersantan 😆 Mita Mey Savitri -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Hari tiba2 kepengen masak mangut lele krna memang kebetulan ada stok lele d kulkas lsg eksekusi aja deh. 😁 #SayangAnak AnjuwAnna -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Uda laaamaa banget pengen masak ini, tp berhubung setiap tanya suami pengen makan masakan ini, suami selalu bilang g mau (karena dia berpikir klo lele di masak seperti ini lele masih berlendir alias tidak di goreng dulu, kalaupun di goreng dulu pasti g enak, karena bumbu g bisa meresap)Sekian lama nahan penasaran rasa masakan ini akhirnya pertahananku runtuh juga.. hohoho...tanpa bertanya2 suami mau apa g? langsung aja ekskusi..Jujur aja saya belum pernah sama sekali makan masakan ini apalagi masak masakan ini.. sama sekali belum pernah & hanya tergiur karena foto masakan mangut lele ajaTernyata eeh ternyata saat suami cobain dia bilang enakk & sukakk... yeaaahh...senang yaa klo suami sukak apa yg kita masakbiar g lama2 curcol ,yukk simak resepnya.. cekidotHAPPY COOKING.. tika.a..🌻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3697734
Komentar