Cara Membuat
- 1
Goreng dulu lele sampai agak kering
- 2
Blender halus bumbu dari urutan bawang merah s/d cabe rawit oren
- 3
Tumis bumbu halus & daun aromatik (sereh, daun jeruk) + lengkuas sampai wangi
- 4
Masukan air tunggu hingga mendidih
- 5
Masukan fibercreme
- 6
Aduk rata, lalu masukan lele yang sudah digoreng tadi, lalu masukan garam gula dn kaldu bubuk
- 7
Masak hingga meresap sekitar 5-8menit tergantung selera masingmasing.
- 8
Sudah matang, sisihkan dan siap santap dengan nasi hangat✨🫶🏻
- 9
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
menu buka puasa x ini, berdasarkan feeling dicicip2 wkwk.. tapi rasanyaaa endeess pass suami pun ketagihan minta dibuatin ini lagi.. yuk dicoba resepnyaa intancookpad -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Jelajah kuliner Jogja di youtube (maklum masih pandemi jd wisata nya online saja 😢). Lihat salah satu menu wajib di Jogja, yaitu mangut lele. Lalu saya cari resep nya di cookpad, alhamdulillah nemu resep punya mba Sisi Suhartin, rasanya mantaaap sekali. Jd menu andalan kami dalam mengolah lele.Sumber : Sisi Suhartin Sisca Rizki Aprilia -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Salah satu menu favorit keluarga - intinya pedas dan bersantan 😆 Mita Mey Savitri -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Kebetulan ada sisa stock lele di kulkas. Pengennya di olah berkuah pedes gitu, jadinya kepikiran bikin mangut deh Rere Marda -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Karna ada stok lele frozen di kulkas, kita buat masakan yg berkuah aja enak bunda...sembari recook resepnya mbak @chacha_chiput..#TimloSoloNgopi_TriPujiLestari#WongSolo_Ngopi#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Punya stok lele asap, dibuatlah mangut ala2. Pertama kali masak mangut, sebenernya gak tau rasa asli mangut lele kaya apa. Cuma kata pak suami sih, lumayan laah mirip2 rasanya.. Fitri Restu -
-
-
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Mangut lele sebenarnya lebih enak & wangi kalo dicampur kemangi. Tapi stok kemangi lagi ga ada.. ga pake kemangi gini juga udh ueenak & bikin nambah nasi terus kok🙈 Keizerina Hutagalung -
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Uda laaamaa banget pengen masak ini, tp berhubung setiap tanya suami pengen makan masakan ini, suami selalu bilang g mau (karena dia berpikir klo lele di masak seperti ini lele masih berlendir alias tidak di goreng dulu, kalaupun di goreng dulu pasti g enak, karena bumbu g bisa meresap)Sekian lama nahan penasaran rasa masakan ini akhirnya pertahananku runtuh juga.. hohoho...tanpa bertanya2 suami mau apa g? langsung aja ekskusi..Jujur aja saya belum pernah sama sekali makan masakan ini apalagi masak masakan ini.. sama sekali belum pernah & hanya tergiur karena foto masakan mangut lele ajaTernyata eeh ternyata saat suami cobain dia bilang enakk & sukakk... yeaaahh...senang yaa klo suami sukak apa yg kita masakbiar g lama2 curcol ,yukk simak resepnya.. cekidotHAPPY COOKING.. tika.a..🌻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16616747
Komentar