Sambel Goreng Ati

meisjnana @cook_4670444
Menu ini adalah menu kesukaan saya sewaktu masih kecil. Sering muncul sbg salah satu lauk pendamping Nasi Kuning.
Resep turun temurun di keluarga kami.
Sambel Goreng Ati
Menu ini adalah menu kesukaan saya sewaktu masih kecil. Sering muncul sbg salah satu lauk pendamping Nasi Kuning.
Resep turun temurun di keluarga kami.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum, masukkan lengkuas, dan bahan lainnya (gunakan wajan yg agak besar)
- 2
Masak dengan api kecil hingga bumbu tanak dan kental. Masukkan daun jeruk.
- 3
Beri gula dan garam, koreksi rasa.
- 4
Masukkan hati dan kentang yg telah di goreng ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 5
Matikan api dan sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Salah satu menu sajian klasik yg resep nya sudah turun menurun, ya sambel goreng ati ini, cocok utk dimakan bersama ketupat sayur.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Cookpadcommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Masih ada ati di freezer..sudah lama tidak masak sambal goreng ati..pas ada kentang juga..Tinggal beli pete nya aja...#PejuangGoldenApron3 Iim Muslimah -
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Sebelum menikah, saya dan mama selalu masak menu ini, sampai sekarang tetap jadi makanan favorit keluarga kamiii 💛 Choyrunnajah -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Nyobain masaka mertua, kok enak? Penasaran nyoba deh, ternyata bikinnya ga terlalu ribet banyak macem bumbu dan rasanya enak.. Devy Andriyani -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Kalo hati sapi pasti yang dibayangin sambel goreng ati, ini salah satu favorite suami krn ada hatinya.. #5resepterbaruku vidya fitri -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Menu enak, sehat, bergizi. Dipaduin sama menu apa aja masuk😍 IchaIchaDidinding -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Bismillah. Menu susulan untuk pelengkap nasi kuningku hari ini. Simple, bumbu merah sama persis dengan bumbu kering tempe di cookpadku beberapa hari lalu, cuma dibanyakin lombok besar (cabe merahnya). Yang mau pedas tambahkan cabe rawit sesuai selera. Kalau mau lebih gurih bisa ditambahkan santan kental setengah gelas ya...Ini sengaja dibikin nggak pedas biar pasukanku bisa menikmati tanpa kepedesan.. semangat memasak untuk keluarga! Baarokallahufyk.. Annisa Cooking Class Online -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Menu paling favorite setiap lebaran kalo mudik ke kampung halaman di Majalengka. Tapi, karena ada si koronseu mau gamau mudik itu ditunda. Akhirnya, memberanikan diri untuk pertama kalinya masak sendiri menu ini dihari lebaran, biasanya terima jadi 😅 ternyata rasanya not bad untuk aku yg baru pertama kali masak sambel goreng ati khas cirebon. Rita Tejaprianti -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Bingung mau masak apa..buka freezer jd inget ada ati kambing jaman idul adha kemarin.. hehe.. yah jd pingin sambel goreng ati.. akhirnya tanya resepnya di mama, biasa kalau tanya resep sama mama pasti ga ada takaran pasti.. 😂😂 "yah secukupnya saja tergantung km masaknya dikit ato banyak, dikira2 saja", begitu kata beliau 😑😑 ..yeahh akhirnya mau ga mau harus mengarang jumlah itemnya main tebak2an sendiri..eittss dan eksekusi dimulai..!! Lyco Kitchen -
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Awalnya suka banget makan sambel goreng ati yang ada disalah satu warung nasi, soalnya rasanya beda dari yang biasanya terus karena suka, sayang juga kalo setiap mau harus beli. Jadi nyoba racik-racik dan akhirnya rasanya sama. Sebahagia itu ♡ Annisa Nur Zamila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3710821
Komentar