Soto Ayam Santan Khas Blitar
Marlina Ningtyas @mamalina
Soto Ayam Santan Khas Blitar
-
Deniza Ika“Makasih resepnya mbk,, enak ini, anak-anak lahap makannya 😍😍. Ijin reshare ya” -
Sakli Abdi“Emm.. mantul .. puas banget🤗😘👍” -
Ummu Hasna_Ilmi“mntaaap. mksii mb resepnya” -
estiti“Terima kasih resepnya mbk.. 👍😍😋 uenak sekalii soto nya..” -
Gadis Sandra“Mantap bund enak resepnya, praktis” -
Laylaais“Trimksih resepnya.. Enak bgt”
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama 2 liter air tambahkan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan garam secukupnya, dan 1 blok kaldu ayam. Biarkan sampai mendidih
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, tambahkan garam dan merica secukupnya. Setelah halus kemudian tumis bumbu tersebut
- 3
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan ditumis td kedalam air rebusan ayam. Tambahkan daun seledri yang diikat. Tambahkan juga batang sereh, dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Aduk rata dan cicipi. Tambahkan gula dan merica sesuai selera
- 4
Setelah itu masukkan 200 ml santan
- 5
Angkat ayam yang sudah berwarna kuning, campurkan dengan 1sdm tepung terigu. Kemudian goreng. Tiriskan dan suir2 ayam
- 6
Untuk bahan pelengkap Keripik Kentangnya potong kentang tipis rendam dalam air garam kemudian goreng dengan minyak sedang. Bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
- 7
Untuk bahan pelengkap sayur2an nya iris tipis2 kubis, daun bawang, kucai, seledri. Campurkan semua.
- 8
Sajikan kuah soto dengan irisan ayam, sayur2an pelengkap, keripik kentang dan telor ayam rebus. Taburi dengan bawang goreng. Soto ayam khas blitar siap disantap
Resep Serupa
-
Soto Ayam Santan Khas Blitar Soto Ayam Santan Khas Blitar
Pertama kali nyobain soto ayam khas Blitar waktu halal bihalal ke rumah Bulek Sri di Blitar. Dan itu udah beberapa tahun yang lalu. 😁Pas ada posbar soto, tiba-tiba langsung ingat soto ini. Akhirnya cari resep di Cookpad dan ketemu sama resep dari mbk @mamalina https://cookpad.wasmer.app/id/r/3843824Kebetulan bahan ada kecuali daun salam. Cuzz eksekusi.. Dan Alhamdulillah rasanya lumayan enak,, yang paling penting anak-anak lahap makannya. HeheheUntuk resep sudah saya modifikasi sesuai selera. Oya di resep soto aslinya ayamnya digoreng ya. Tapi karena aq lebih suka tanpa di goreng jadi step nya aq skip.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SemangkukSoto2025#SemangkukSoto#GAS2025
-
-
Soto Ayam Blitar Soto Ayam Blitar
Dulu saat masih sering mudik ke tanah kelahiran ibu saya di Blitar, selalu mampir ke pasar dekat rumah untuk makan soto ayam santan ini. Sudah hampir 12 thn ga pernah lagi makan soto ini, terakhir pulang pun ga mampir untuk beli Krn suami ga doyan ayam😔. Mumpung Minggu ini #PekanRayaSoto dan #Manyoto akhirnya saya bikin soto ini, sambil bernostalgia jaman dulu saat makan dipasar🥰.#PekanRayaSoto#BerapiManjuhu#Manyoto#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
-
Soto Ayam Blitar Soto Ayam Blitar
Recommended banget.. bener2 memanjakan lidah. Gak nyangka bisa masak sendiri sesuai ekspektasi. Dulu sering makan di jln veteran Blitar, Alhamdulillah bisa mengobati rindu...Resep dari @mamalina linknyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3843824#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#SemangkukSoto#GAS2025PERIODE TERBIT 17 - 23 FEBRUARI PUKUL 23.59 WIB
-
Soto Ayam Blitar Soto Ayam Blitar
Source : JE deBloomSemarak Minggu ini bertema kuliner nusantara. Saya bikin soto Blitar, hampir sama dg soto ayam biasanya. Bedanya di sini kuahnya pake santan dan di sajikan dg sambal kecap. Di resep asli banyak bahan pelengkapnya, namun saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Silahkan di coba...#semarak_kulinernusantaraku#kulinernusantaraku#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#pejuanggoldenapron3#kedapuraja#masakitusaya#emaknusantarakreatif
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Cuaca minggu ini gluduk2 mau ujan.. Enaknya bikin makanan yang berkuah.. Taraaa.. Akhirnya bikinlah soto ayam santan..
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Akutu aslii orang Kediri Jawa Timur dan kalau dikediri sana emang kebanyakan soto ayam tuh pake santan, karena 6th udah menetap dibekasi biasa masaknya yg bening dan suami krg suka. Begitu td dimasakin yg soto santan, makan langsung lahaaap dan kalaap sekali hehe :-)
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Source : @dapurcitra92Posbar GAS ke-3Pertama kali makan soto ayam santan,waktu menikah dengan suami saya yang asli orang Blitar,awal2 sempat aneh soto kok pake santan? Eh...ternyata seger juga rasanya 👍#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Assalamualaikum Wr WbBismillah Memulai Perjalanan Golden Apron Minggu Ketiga...Semangkok Soto...Salah Satu Comfort Food Kesukaan...Masyalloh Tabarakalloh...Kesempatan Kali Ini Buat Masakan Soto Santan Nyontek Resep Ibu 😍Selamat Mencoba 😍👩🍳#SemangkukSoto#GAS2025#BamasakBesamaan_AnekaSoto#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Pontianak#CiptakanSuasanaLewatMasakan#ResepLse
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
#komunitaspaders #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogorMinggu ke 6Salah satu menu yg pertama kali dipelajari saat masih gadis dulu. Resep dari mamah tersayang 😘. Dan tentunya jadi salah satu hidangan yg selalu ditunggu😊😄.
-
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Alhamdulillah...Soto selalu jadi menu fav di rumah salah satunya soto ayam santan ini pake resep teh Indry.Resep asli pake batang daun bawang tapi ku lupa beli daun bawang.Juga ku tambahi irisan kol sebagai pelengkap.Selamat ulang tahun Teh Indry semoga bsrkurnagnya umur tapi ditambah nikmat nikmat yang lain ya Teh...#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#Komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpad_Indonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3843824
Komentar