Soto Ayam Blitar

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Recommended banget.. bener2 memanjakan lidah. Gak nyangka bisa masak sendiri sesuai ekspektasi. Dulu sering makan di jln veteran Blitar, Alhamdulillah bisa mengobati rindu...
Resep dari @mamalina linknya
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3843824

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#SemangkukSoto
#GAS2025

PERIODE TERBIT 17 - 23 FEBRUARI PUKUL 23.59 WIB

Soto Ayam Blitar

6 orang berencana membuat resep ini

Recommended banget.. bener2 memanjakan lidah. Gak nyangka bisa masak sendiri sesuai ekspektasi. Dulu sering makan di jln veteran Blitar, Alhamdulillah bisa mengobati rindu...
Resep dari @mamalina linknya
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3843824

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#SemangkukSoto
#GAS2025

PERIODE TERBIT 17 - 23 FEBRUARI PUKUL 23.59 WIB

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 10 siungbaput kupas
  3. 3 butirkemiri sangrai
  4. 1 sdtketumbar sangrai
  5. 1/2 sdtlada sangrai
  6. 1 ruasjahe diparut
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Bumbu Cemplung
  10. 3 sdmminyak untuk menumis
  11. 1 batangserai
  12. 1 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 batangbawang daun potong kasar
  15. 2 batangdaun seledri/sop
  16. 1 ruaslengkuas gebrek
  17. 100 mlsantan kental
  18. 1 literair
  19. Toping
  20. SecukupnyaKeripik kentang
  21. SecukupnyaSambal
  22. SecukupnyaAyam suwir
  23. 3telur rebus
  24. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Kripik kentang. Kupas kentang, cuci bersih, iris tipis dan goreng di api sedang cenderung kecil hingga kering kekuningan. Jika sudah dingin masukkan dalam wadah tertutup, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu Cemplung hingga wangi, tambah air dan masukkan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap (15menitan) tambah santan tes rasa

  3. 3

    Angkat ayam, lalu goreng dan di suwir dan sajikan bersama toping yang lain

  4. 4

    Soto ayam Blitar siap disajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa