Tongseng pedas tanpa santan

Sebenarnya resep aslinya pake santan,tp biar sehat ga pake aja,apalg suami jg ga suka masakan bersantan,kalo mau pake santan tgl air kaldu diganti santan ya...oh iya ini resep keluarga jd bumbunya komplit bgt,rasanya juara....kalo ga suka pedas tinggal kurangi aja cabe rawitnya....dengan cara ini daging kambing bebas bau prengus lho...
Tongseng pedas tanpa santan
Sebenarnya resep aslinya pake santan,tp biar sehat ga pake aja,apalg suami jg ga suka masakan bersantan,kalo mau pake santan tgl air kaldu diganti santan ya...oh iya ini resep keluarga jd bumbunya komplit bgt,rasanya juara....kalo ga suka pedas tinggal kurangi aja cabe rawitnya....dengan cara ini daging kambing bebas bau prengus lho...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dgn 2liter air,3lbr daun jeruk,2lbr daun salam,1/2sdm garam sampe empuk,ambil kaldu sktr 800ml kalo ga pake santan,kalo pake santan kaldu 300ml+santan 500ml,stlh empuk potong kotak2 dagingnya
- 2
Tumis bumbu halus sampe harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas,sereh,aduk sampe matang
- 3
Masukkan daging kambing aduk rata,tambahkan kecap,gula jawa,air kaldu,didihkan
- 4
Tes rasa,stlh mendidih masukkan bawang merah iris,bawang putih iris,cabe rawit iris,biarkan sebentar biar meresap
- 5
Tmbhkan kol,tomat,aduk sebentar,angkat,hidangkan,paling enak dengan acar segar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Edisi masih suasana lebaran haji gini. Pasti banyak bgt kan makanan yang serba daging di rumah, entah sapi atau kambing. Nah .masaknyapun pada pake santen" gtu, udah banyak kolestrol tambah pake santan pula...makin" tu numpuk lemak hehe. Nah di sini saya mau ngasih resep Tongseng Kambing tapi ndak pake santan. Enak juga kok, gak kalah ama yg pake santan. Kuahnya itu lho...enak banget...menurut saya sih hehe. Ayanti -
Tongseng Tanpa Santan Tongseng Tanpa Santan
Masak hari ini hasil dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan kebetulan bahan-bahannya sesuai stok yang ada di dapur. Soalnya pengen dapet hadiah #SarungTanganCookpad 🤗.Tongseng kali ini tidak pakai santan, karena beberapa hari kemarin masak yang bersantan terus, jadi sekarang libur santan dulu 😁.Okeh, yuks ke dapur...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Bismillah....Selamat hari raya Idul Adha teman teman cookpad. Kali ini saya membuat olahan daging sapi yaitu tongseng tapi tanpa santan. Biasanya saya membuat dengan menggunakan santan. Dan ini tetep endulita ternyata. Bakalan ketagihan ini. Alhamdulillah... Selamat mencoba teman teman 😍🤣#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Pertama kali memasak tongseng dapat resep dari kerabat dan berhasil, tanpa santan pula hehehehe aku sangat bahagiaaaaa😊 Apiek Linova -
Tongseng kambing pedas tanpa santan Tongseng kambing pedas tanpa santan
Jadi ceritanya di kulkas msh ada sisa daging kambing kurban, bingung mau masak apa.. dan akhirnya jadilah tongseng kambing , kenapa gak pakai santan ? Karena saya gak mau nambah kolesterol 😊 Novita Widyasari -
-
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Memasak lagi tongseng ini Nemu resep juga di cookpad, kata ibu mertua enak jd suami minta di bikinin lagi... Dhina Istiqomah -
Tongseng Tanpa Santan Tongseng Tanpa Santan
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Versi ekonomis dan simpel dr the real tongseng 🤭 sejak tahu resep ini blm pernah lg buat tongseng pk santan. Dicoba yukk umm 💕Note1. Ayam bisa diganti dg daging sapi atau daging kambing2. Sayuran bisa d kreasikan sesuai selera. Ummu biasanya pakai wortel, kol, putren, labu siam.BismillaahTONGSENG TANPA SANTANRecipe ig @bunda_didiSource ig @eunice_eustonRecook @qiyamskitchenResep telah dimodifikasi Ummu Bilqis -
Tongseng kambing pedas tanpa santan Tongseng kambing pedas tanpa santan
Punya stok daging kambing di kulkas, bingung mau D apain.. Kulak kulik cookpad ketemu resep dr Dapure Icha.. Semua bahan ada tinggal eksekusi untuk menu buka puasa.. izin reshare @Dapure Icha Ika Joe -
-
-
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Bingung bahan bahan dikulkas masih banyak,ada ide lah buat bikin tongseng Anis Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar