Gak pernah bosan sama mangut, baunya khas sedeep banget. Semua jenis ikan asap sy suka, tp iwak pe ini favonya paksu. Kulitnya kenyil", dagingnya jg uenaak. Karena buat sarapan jd sy bikin yg praktis" aja gak perlu keluarin cobek, tinggal iris" semua bumbu. Khasnya mangut d semarang emang bumbu diiris dan kuahnya banyak. Request paksu kuahnya encer aja sdh umur kurangin kolesterol😂. Sy jg pake santan instan biar lbh praktis...

Selalu suka dengan sayur kotokan apalagi dulu mbah putri sering masakin ini kalo kita pas liburan ke desa. Bahan utamanya adalah ikan yang digoreng dipadu dengan bumbu iris dan kuah santan menghasilkan cita rasa gurih, asam, asin dan pedas. Kebetulan rumah mbah dekat sama laut jadi bahan yang dipakai pasti ikan segar. Karena disini jauh sama laut akhirnya dipake ikan pindang aja, sama enaknya kok asal bumbunya kerasa walopun belum bisa menyaingi lezatnya masakan Almh.mbah putri. Selamat mencoba ya.

kmrn dibawain mama iwak pe sm kepala manyung langsung dr semarang... iwak panggang kyk gni klo di bandung ga ada yg jual. Makan mangut cuma kalo lg plg ke semarang. Nah ini aku masak mangut pake resepnya mbah putri, diresep ini bumbu mangutnya di iris- iris aja ga pake uleg (ini yg bikin aku lebih happy ga mesti nguleg/ nyuci blender 😂).Mangutnya aku bikin encer santannya ga terlalu mlekoh jadi light

Tiap hr belanja di tmn UKM,kali ini dapat ikan pe/pari asap,dimasak mangut tp dg bumbu siiris semua,lg males uleg2,ada petenya walau harganya lg mahal bgt.#PejuangGoldenApron2 minggu ke39#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta

Resep simpel, tanpa uleg (blender)..

#Goda_NusaDanTara#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga..Mangut lele dengan bumbu iris, biasanya yg digunakan lele asap atau ikan asap. Berhubung di Jogja jarang nemu lele asap yow wis lele nya versi goreng aja. Meskipun digoreng rasanya tetep maknyuss hanya gak dapet aroma asapnya, gak papa lah sik penting pasukan dirumah doyan.

Sayur lodeh sederhana, adalah sayur rumahan untuk menu sehari-hari yg biasa kita makan dan sering tersaji di meja makan , kalo di rumah , sayur lodeh ada dua macam, ada lodeh pedes bumbu iris dan lodeh bumbu ulek, tapi dua²nya enak , seger rasanya bisa di variasikan dgn macam² sayuran, paksu paling suka yg pakai bumbu iris jadi rasanya lebih original 👍Untuk mengimbangi rasa supaya lebih nendang saya tambahkan lauk ayam, tempe dan tahu😘Oke momiz, di coba ya bila suka 👍#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#Week24#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru

Cah kangkung bumbu iris

Sore ini, tiba tiba PakSuami minta dibuatin cah kangkung, padahal belum pernah masak kangkung sebelumnya.. Akhirnya cari2 beberapa referensi, jadilah cah kangkung resep kombinasi dan praktis karena bumbu cuma diiris iris. Tapi hasilnya dijamin tidak bikin meringis...

anak fav banget ayam betutu,cuma mereka gak suka bumbu irisnya,makanya dibikin tanpa bumbu iris ya moms,trus lebih suka ayam dipotong2 gak utuh,ribet soalnya kegedean 🤣 n kali ini gak pake ayam kampung tapi pake ayam biasa aja tetep endulll moms 💚

Beli jamur kuping dari kapan hari belum dimasak, di kolaborasi sama bihun aja akhirnya... bumbu nya di iris iris aja deh males ngulek 😂

Bismillah,Inspirasi resep by Mimi @nursabatiana , modified by "ala saya".Dalam rangka meramaikan Semanggi (Semangat Berbagi) bersama #komjak, dengan nara sumber Mimi Nur tentang #FoodPreparation.Terimakasih sharingnya yaa.. @nursabatianaSaya juga sangat suka foodprep minimalis.. Belanja sesuai budget, dan masak sesuai bahan yang tersedia.. Memasak menjadi lebih efektif dan efisien..Kikil cecek ini kesukaan anggota keluarga di rumah.. Mau di olah beragam jenis masakan apa saja, teteup jadi idaman.. Yang penting jangan terlalu pedas..Kali ini bumbu saya iris saja karena stok bumbu iris banyak di foodprep.. Jadi masak dengan bumbu dan bahan yang tersedia saja dirumah.. Apalagi mood bumil ga mau masak yang bikin lama² didapur..#Semanggi_NurSabatiana#Simplerecipesummuarwa#masakanrumahan #masakansederhana#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo#CookpadCommunity_Indonesia