Cuci bersih ayam.. di tempat terpisah, rebus telur sampai matang..sisihkan

Tumis bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya sampai harum, masukkan ayam, aduk sebentar

Tambahkan separo santan, aduk2 sampai & tidak pecah santan kurleb 15 menit sampai ayam 1/2 matang

Tambahkan kentang dan telur rebus yg sudah dikupas.. aduk sebentar lalu masukkan sisa santan

Tambahkan garam, koreksi rasa... Masak sampai kentang empuk dan matang kurleb 15-20 menit

Sajikan 🍴