Lemak tulang kambing kuah santan

Aqiqah ponakan tulang kambingnya banyak banget sayang kan kalau nggak di olah aku bikin kuah santan z ya...mirip gulai tapi kalau gulai bumbhnya kurang lengkep seenak2nya z ya...bikinnya asal ada bumbu di dapur jadi dech....
Lemak tulang kambing kuah santan
Aqiqah ponakan tulang kambingnya banyak banget sayang kan kalau nggak di olah aku bikin kuah santan z ya...mirip gulai tapi kalau gulai bumbhnya kurang lengkep seenak2nya z ya...bikinnya asal ada bumbu di dapur jadi dech....
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang kurang lebih 1/2 jam
- 2
Tumbuk halus bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,ketumbar,cabe merah
- 3
Iris daun bawang, sereh dan lengkuas
- 4
Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh sampai harum
- 5
Masukkan tulang dan lemak kambing beri air secukupnya
- 6
Tambahkan santan, gula pasir,garam, merica bubuk,kecap manis,penyedap
- 7
Aduk-aduk agar santan tidak pecah, sebelum di angkat tambahkan daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar