Kentang d goreng terlebih dahulu yg sebelum ny sudah d kupas bersih,setelah brubah warna,angkt dan sisih kn

Udang yg sudah d buang kulit,papa dan buntut ny cuci bersih,dan beri perasan jeruk nipis,cuci bersih dah goreng sampai warna ny brubah,sisihnkn

Cabe dan bawang d cuci bersih,lalu d cuci atw d rebus,dan blender menggunakan minyak

Setelah smua siap,

Tumis cabe yg sudahd blender,sampai kluar minyak,tambah kn garam,gula dan penyedap

Masukan udang k dlm sambal tunggu 1 menit,dan masukan kentang yg sudah d goreng,aduk rata sampai smua tercampur rata

Tunggu smpai sambal sedikit menyerap k udang dan kentang,tp jngn gosong sembari d aduk2,

Setelah rata,matikan kompor dan sajikan😄😄