Cumi 🐙 goreng saus tiram

Name: Cumi 🐙 goreng saus tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi-cumi; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai pedas; 1 buah tomat; 1/2 ptg jeruk nipis; 1 lbr daun jeruk; 1 ptg sereh; 1 btg daun bawang; 1 btg daun seledri; pelengkap :; 1 sdt Kecap asin; 1 sdt Kecap ikan; 1 sdm Saos tiram; 1 sdm Saos cabai & tomat; 1 sdt Minyak goreng & wijen; 1 sdt Kecap manis; 1 sdt Merica, garam, kunir & ketumbar bubuk

🇯🇵 Al Ghazali 🎌 @cook_5646979

Kendal

Cumi 🐙 goreng saus tiram

🇯🇵 Al Ghazali 🎌 @cook_5646979

Kendal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1/2 kgcumi-cumi
3 siungbawang putih
2 buahcabai pedas
1 buahtomat
1/2 ptgjeruk nipis
1 lbrdaun jeruk
1 ptgsereh
1 btgdaun bawang
1 btgdaun seledri
pelengkap :
1 sdtKecap asin
1 sdtKecap ikan
1 sdmSaos tiram
1 sdmSaos cabai & tomat
1 sdtMinyak goreng & wijen
1 sdtKecap manis
1 sdtMerica, garam, kunir & ketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cumi, buang tintanya & rebus sebentar. Tiris kan. Potong2 sesuai selera.
2

Panas kan minyak,, tumis bawang putih, sereh, daun jeruk,tomat, cabai & beri jeruk nipis..
3

Masukan cumi,,tambahkan,saus tiram,kecap ikan, kecap asin,minyak wijen,kunir & merica, aduk-aduk hingga rata smpai air agak mengering,, terakhir tambahkan saos pedas, saos tomat & ketumbar bubuk,,
4

Setelah air agak habis,, masukan daun bawang & seledri.
5