Cuci bersih daging ayam ungkep dengan sedikit garam tiriskan kemudian giling atau blender biar halus sisihkan

Cuci bersih dan iris tipis semua bahan sayuran yang sudah disiapkan

Siapkan wadah masukkan daging tepung terigu bumbu yang sudah di haluskan lada pala dan telur remas remas hingga adonan menjadi bulat kemudian iris sisihkan

Belah bagian tengah roti oles dengan margarin

Panaskan teflon dengan sedikit minyak dan margarin kocok lepas telur kemudian panggang juga roti dan daging diatas teflon hingga kecoklatan tiriskan

Siapkan semua roti di atas talam masukkan topping daging telur abon keju timun tomat bawang bombay daun sla tuangkan caos sambal caos tomat dan mayonaise kemudian tutup roti

Sajikan selagi hangat