Tahu telur kecap simpel

Name: Tahu telur kecap simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam, goreng ceplok; 2 buah tahu, potong dadu,lalu goreng; 1/2 buah bawang bombay (iris); 3 siung bawang putih (cincang kasar); 1 buah cabe merah keriting; 1 buah cabe hijau keriting; 1 buah tomat (potong kecil); 3 sdm kecap (bisa ditambah jika kurang); 1 sdm saos tiram; 1 helai daun jeruk; 1/2 sdm perasan air jeruk wangi (jeruk purut); Air; Merica; Royco

Ririn Chandra @gabotez

Tahu telur kecap simpel

Ririn Chandra @gabotez

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 butirtelur ayam, goreng ceplok
2 buahtahu, potong dadu,lalu goreng
1/2 buahbawang bombay (iris)
3 siungbawang putih (cincang kasar)
1 buahcabe merah keriting
1 buahcabe hijau keriting
1 buahtomat (potong kecil)
3 sdmkecap (bisa ditambah jika kurang)
1 sdmsaos tiram
1 helaidaun jeruk
1/2 sdmperasan air jeruk wangi (jeruk purut)
Air
Merica
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng tahu dan ceplok telor, sisihkan
2

Tumis bawang bombay dengan bawang putih sampai wangi
3

Tambahkan cabe,tomat, daun jeruk, daun bawang, aduk rata sampai aroma daun jeruk keluar
4

Tambahkan kecap dan saos tiram,lalu masukkan air, tambahkan merica,royco dan perasan jeruk wangi
5

Masukkan tahu dan telur, aduk rata, tumis smpai air menyusut
6

Tes rasa dan sajikan