Gule kepala

olis yulistia @cook_5425257
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ikan
- 2
Peras air santan
- 3
Bawang merah bawang putih jahe kunyit merica diblender menggunakan minyak sayur
- 4
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan benar benar matang. Masukan lengkuas, sereh salam asam jawa dan perasan air santan tunggu sampai mendidih dan baru masukan kepala ikan kakap kemangi dan daun bawang.
- 5
Kalau kepala ikan sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule kepala kakap Gule kepala kakap
Ceritanya ini recook resepnya @cook_14211809 tapi ada dikurang & ditambah sedikit bahannya disesuaikan kondisi bahan yang dipunya dwi sumeitri -
Gule kepala tongkol Gule kepala tongkol
Maaf tinggal dikitt , selese masakk langsung adzan magrib jadi langsung diserbu bapak ibuk , nyaaammm 😄 Dewi Lestari -
Gule kepala kakap Gule kepala kakap
ikan adalah hasil laut yg banyak mengandung vitamin, protein yg baik bagi tubuh. kali ini saya akan berbagi resep pengolahan kepala ikan kakap, yg kalau ketika menyantapnya..membuat lahap dan ketagihan karena rasa segar dari belimbing wuluh dan pedas dari cabe cengek yg menggigit..selamat mencoba Laela candra -
Gule kepala kakap Gule kepala kakap
Sebenernya kalo ga niat banget bikin gule tuh males sih 😁, karena aga ribet dan bumbunya superduper kumplit.Ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memasak gule kepala kakap. Karena kepala kakap ini mudah sekali matang dan hancur, maka dari itu gunakan api kecil ketika kepala kakap sudah masuk wajan dan jangan terlalu sering membolak-baliknya. Tips selanjutnya jangan membuang insang. Pengalaman saya kepala kakap menjadi hancur saat kita membuang insangnya.#gulekakapmerah #gulekakapkuning #gulekakappadang #masakanpadang #resepnusantara #resepgulekakap #resepkepalakakap #gulekepalakakap #doyanmasak #doyanmakan #cookwithlove #resepmasakan #gulekepalakakap #dk_gulekepalakakap #resepdapurkeluarga #dapurkeluarga #dapurkeluargabytia Dk_by.tia -
Gule kepala kakap Gule kepala kakap
Pengen makan kepala ikan tapi kapok karena pengalaman ikannya busuk ada lalat mati di dalam kepalanya. Buki -
Gule kepala ikan Gule kepala ikan
Biasanya klo nemu ikan putihan saya masak pindang koyong.. Tp coba skrg pingin digule ala resto padang...trnyata enak jg desi zara -
-
Gule kepala ikan Gule kepala ikan
Udah lama bgt dpt request bkn gule kepala ikan, tp blm ketemu resep yg pas, begitu nyoba resep yg ini lgs jatuh hati, rasanya mantaps, hampir mirip sm kare kepiting yg biasa mama buat, pdhl beda bumbu (nanti klo pas msk kare kepiting aq share resepnya)😁Ini pertama kalinya masak gule kpl ikan & hasilnya memuaskan, suami & anak2 pd suka, katanya lbh enak dr pd gule kpl ikan yg ada di resto terkenal di jogja 😂😂Makasih mbak Shirley wijaya buat inspirasi resepnya 😘Buatnya gampang rasanya uenaakkk 😋👌 R.A. Widya Novianti Rizki -
-
-
-
Gule kepala kambing Gule kepala kambing
Request suami pas ada pamannya berkunjung kerumah bawa kepala kambing yg udah direbus, kali ini mintanya tanpa kacang ijoResepnya sama cuma di skip aja kacang ijonya, untuk resep gule kacang ijo ada di cookpad saya juga. Arofah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3989651
Komentar