Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lada, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit
- 2
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum
- 3
Didihkan air supaya gurih masukkan tulangan ayam goreng kemudian tuang bumbu yg sudah ditumis
- 4
Tambahkan sereh yg digeprek, daun salam, daun jeruk, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih
- 5
Cara penyajian
1. Siapkan air mendidih, rendam irisan kol, soun, dan kecambah ditempat terpisah tunggu hingga layu angkat tiriskan
2. Sediakan mangkok masukkan soun, kol, kecambah
3. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, ayam suwir dan irisan tomat
4. Tuangkan kuah soto kedalam mangkok bila suka tambahkan perasan jeruk nipis, kecap manis dan sambal cabe rebus
5. Sajikan selagi hangat dengan kerupuk udang dan nasi putih
Cooksnap
Mari bereksperimen dengan berbagai bahan makanan hingga menjadi sebuah hidangan lezat, bergizi dan halal :)#terkadang takaran bahan dan bumbu disesuaikan selera ^_^
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4036655
Komentar