Lodeh tahu pe asap

Masak gak perlu ribet...yg pasti mudah, cepat dan enak. Hanya dengan lauk ini, sepiring nasi putih hangat dengan cepat masuk ke perut...tak perlu tambahan lauk lainnya...😀

Lebih banyak

Lodeh tahu pe asap

Juita Kristy @juita_70

Kudus Jawa Tengah

Masak gak perlu ribet...yg pasti mudah, cepat dan enak. Hanya dengan lauk ini, sepiring nasi putih hangat dengan cepat masuk ke perut...tak perlu tambahan lauk lainnya...😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhpernah asap, potong jadi 2
3 bhtahu, goreng
1/2 bkssantan instan (30ml)
500 mlair
Bumbu halus:
1/2 sdttumbar
3 siungbawang putih
4 btrbawang merah
5 bhcabai merah (bisa ditambah)
2 cmkunyit
2 cmkencur
Bumbu lain:
2 cmlengkuas
2 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk
secukupnyaGaram dan bubuk jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan daun jeruk sampai harum, tuangkan air biarkan mendidih
2

Masukkan pe asap, tahu aduk rata, tambahkan garam, bubuk jamur masak sampai bumbu meresap
3

Tuang santan, koreksi rasa dan siap dihidangkan