Cara Membuat
- 1
Iris daging sesuai selera.
- 2
Lembutkan semua bumbu kecuali serai.. Gula merah.. Masako.
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak kelapa yg sudah panas
- 4
Setelah harum bumbu nya masuk kan daging.. Tunggu sampe 3menit masuk kan santan. Semuanya. Biarkan sampe hampir mendidih aduk lagi.. Begitu seterus nya.
- 5
Asat kan.. Habis kan air santan sambil sesekali di aduk.
- 6
Jika sudah berkurang separoh air nya tambahkan masako satu sendok makan
- 7
Jika sudah hampir asat seperti di gambar.. Kecil kan api. Aduk terus hingga kecoklatan dan keluar minyak.
- 8
Cicip.. Rasanya.. Bila kurang asin tambahkan garam sedikit. Jika ingin lebih mantap. Tambahkan penyedap laen nya. Seperti ajinomoto.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang daging Rendang daging
Lebaran tahun ini suami pengen makan rendang, krn semua orang rata-rata pasti masak opor ayam ❤ Mamak Aira -
Rendang daging Rendang daging
Anak2 request rendang... cuss kepasar beli bumbu2 dan daging. Sy masaknya praktis aja sih, dagingnya dipresto dulu dan santannya pakai yg instan aja deh. Biar gak lama aja anak2 nunggunya. Oh iya rendang itu makin sering diangetin makin enak sebab bumbunya makin meresap. widianti -
Rendang daging Rendang daging
Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya . Sulistya Tommi -
Rendang daging Rendang daging
Belum moment idul fitri tp kepengen makan khas lebaran, ketika moment idul fitri tiba rendang daging selalu menjadi salah satu menu andalan kluarga.#PejuangGoldenBatikApron Mama Reiner -
Rendang daging Rendang daging
daging rendang kesukaan anak anak.....kalau masak daging rendang siap siap masak nasi agak banyak_an. hehehehhe....... Dapoer Mbak Retno -
Rendang daging Rendang daging
Salah satu olahan #DagingFavoritIbu itu Rendang...ibu itu paling suka masak rendang apalagi kalau hari raya lebaran rendang nya ibu...tidak pernah tinggal pasti selalu ada di meja makan di temani ketupat dan sambal cenge ala ibu...tapi sekarang semenjak ibu sudah terkena hipertensi ibu sudah megurangi mengkonsumsi daging...dan aku pun mulai belajar membuat rendang ala ibu...percobaan pertama masih gagal karna ngak mirip sm rendang kata orang rumah rasa nya pun masih jau banget dengan masakan ibu 😂😂...tapi aku ngak putus asa terus mencoba dan mencoba dan akhirnya aku pun bisa masak rendang...wow seneng banget rasanya sambil lompat2 kegiragan 🤭🤭 lebay banget ya aku...😂😂padahal cuma masak rendang doang sampe segitu nya,tapi serius lo...seneng banget aku,yg slama ini cuma bisa makan masakan ibu doang tapi sekarang aku bisa masak sendiri....#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia Hellen Handru -
Rendang daging Rendang daging
awal nya pingin bnget bkin rendang daging tpi gak tau bahan nya apa .krn sblm nya emng gak prnh bkin rendang.krn pingin tau bnget cra bkin nya akhir nya aq cri2 resep yg cocok dan aq brhsil mnemukan resep yg pas di lidah aq .tara akhir nya jdi jg rendang buatan ku .walaupun cra bkin nya lmyan mkn wktu lm akhir nya trbyar sdh dgn hsil resep yg aq ingin kn.😄😄😄AYU SAFITRI
-
Rendang daging Rendang daging
Ini lah masakan kesukaan saya dan keluarga yang memang orang Padang...setiap Ramadhan tidak lengkap kalau ngak ada rendang dagingnya #siapramadhan Khalida Israwati -
Rendang daging Rendang daging
Bentar lagi lebaran kayaknya ini waktu yg tepat buat posting rendang 😁 krn tiap rumah yg merayakan lebaran pasti masak rendang kan?Menurut saya ini resep RENDANG PALING ENAK ‼️ Saya ngga pengen coba resep lain. Resep Rendang ini Mama sy dapat dari ibu nya teman mama yg orang padang asli dari beliau mama belajar masak rendang. Teman sy yg orang padang pun bilang rendang masakan mama sy enaaak. Seriing sekali sy dapat dm di ig isinya ucapan terimakasih dari teman2 yg sukses berdagang rendang pakai resep rendang ini , bahkan resep rendang ini dipakai jualan di luar negeri lho... mengobati rasa kangen masakan indo buat orang2 Indo yg tinggal disana 😁Di cara masak foto2 itu saya masak Rendangnya 2 kg daging ya . Jujur ngga pernah masak rendang 1 kg karena cape masaknya dan habisin gas saja kalo masak sedikit tanggung 😅 disini anak2 doyan rendang dan makannya ngga cukup 1 potong aja 😁Note : RESEP RENDANG SAYA EDIT SEDIKIT DI BAGIAN BAHAN dan CARA MASAK . SAYA BUAT SAMA PERSIS DG RESEP RENDANG DI BUKU KE 3 SAYA Xander's Kitchen -
Rendang daging Rendang daging
Hari minggu masak rendang...buat bekal anak anak besok ke sekolah...full day school sih...maklum bapaknya gak suka katringan ...takut msg Eva Susanti Botutihe -
Rendang daging Rendang daging
Rendang praktis dan sangat mudah masaknya...Rendang masakan dari kampung halaman saya, masakan minang tidak pernah mengunakan gula...Untuk mendapatkan rendang yang bagus kuncinya ada di kelapa... Pilihlah kelapa yang tua.. Rice syafitri -
Rendang daging Rendang daging
Lebaran idul adha kali ini langsung gercep masak rendang daging. Krn suka bgt sm rendang bun, rempahnya nendang. Dan InsyaaAllah mudah bun anti gagal. Selamat mencobaa!! 🥰✨ Mira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar