Lagi pengen mie aceh..tp efek libur lebaran warung mie aceh langganan belum buka..alhasil coba bikin sendiri..berbekal hasil googling..Walau rasa ga mirip sama yg dijual..tp enak jg..sampe dihabisin sama suami mie nya.

Klo ke medan gak ketinggalan makan mie aceh dll.skrg berhubung kepngen makan mie aceh aku coba bikin sendiri..

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kesampean juga pengen bikin mie aceh dan rasanya ga jauh beda dengan di resto 😄

Di rumah ada stok daging sapi dan udang terus suami request mie goreng aceh jadi hari ini bikin menu mie aja❤️oh iya mumpung ada challenge di Coookpad ya itu Global Apron Challenge mari ikut ramaikan😍😍https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk bunda-bunda cantik ikut challenge Global Apron Challenge @cook_39406111 @shinta_anshila @sufiktt#TiketGlobalApron

*disclaimer* : mungkin dilidah orang yang biasa makan mie aceh pasti bilang kurang rasanya karinya dll, bisa complain langsung ya di Unilever/ Bango, menurut saya rasanya cukup mengobati kangen mie aceh, apakah sama dengan yang bumbu seabrek ?? jelas tidak ya, namanya juga instan, kalau emang mau yang autentik monggo pakai resep lain ya. #peace

Memasak mie aceh punya proses yang panjang, ngerti rasanya tapi gak ngerti bumbunya apa, tanya-tanya resep, dan berapa kali percobaan akhirnya resep ini yang paling pas.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

Baru selesai acara syawalmusimnikah kesana kemari jadi ngga masak. Badan cape. Pas udah sore lapar ingin makan sesuatu yg enak gurih pedas. Buka kulkas ada mie sisa bikin mie kocok ½kg . trs ada bawang, bubuk kari kebuli, kemiri, daun bawang, bawang goreng. Kecap asin dan manis juga ada. Ya barang sesuai stok isi dapur dan kulkas sehari-hari aja. Gampang.. Jd bebikinlah mie Aceh ini. Mienya identik dengan bau kari dan cabai..cocok bngt nambah semangat saya dan suami lah yg paling senang ga berhenti bilang "masyaa Allah"Menolak ribet. Gamau masak. Tapi mager beli makanan diluar. Apalagi gaada mie yang enak didaerah aku dan suami tinggal. Mesti survive. Jadilah aku turun ke dapur jua demi kenyang biar ga mood swing ( hhe 😅 ) Bahannya juga apa yg ada dikulkas dan bumbu dapur yg mudah aja.. Insyaa Allah semua jg bisa bikin, asal niat ^^#AntiRibet

Penasaran sama mie aceh yg kaya rempah. Nyoba buat dengan bahan seadanya..Sebenernya mie nya ada kuah nyemek2 dikit, tp jd surut..alhasil jadi kya mie goreng..😂

Bisa ditambahkan udang/daging tapi karena tidak ada stock jdi ala kadarnya saja dan sebenarnya mie yg cocok untuk mie aceh bukan mie yg aku buat karena pembantu salah beli yg ada saja aku masak😁

Sekeluarga paling hobi makan mie aceh. Ini resep dari mama yg belajar bikin mie aceh dari tetangga yg emang aslinya dari aceh. Rasanya sama bgt sama yg dibeli di luar. Yuk langsung ke resep 😊