Asam pedas patin bumbu kuning

Karna ga bikin sayur jd sayuran aku masukin skalian k dlm masakan, klo ga suka bisa d skip ko 🤗
Asam pedas patin bumbu kuning
Karna ga bikin sayur jd sayuran aku masukin skalian k dlm masakan, klo ga suka bisa d skip ko 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan perut ikan hingga benar” bersih lalu cuci bersih lendir pd ikan dgn air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15mnt
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis semua bumbu beserta sereh,Salam,daun jeruk,dan lengkuas tumis hingga harum dan beri air tunggu mendidih masukan belimbing wuluh dan wortel
- 3
Bila wortel sudah empuk masukan ikan beri garam, penyedap rasa, dan gula biarkan jgn trlalu sering d aduk nanti ikan hancur.
- 4
Masak hingga bumbu meresap k dlm ikan lalu masukan okra, masak sbentar tes rasa bila sudah pas masukan kemangi, daun bawang dan tomat masak sbentar angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Patin bumbu kuning pedas Patin bumbu kuning pedas
Suka masak, walaupun baru belajar 😂 tapi gak pede kalo masak d liatin orang 😂 Naidita -
-
Patin pedas bumbu kuning Patin pedas bumbu kuning
Baru tau kalau suami kurang suka sama ikan patin. Tapi tetep karena sayang istri lahap dimakan walau cuma sepotong 😆 Ibunya Janu Azhar Aliansyah -
-
Patin asem bumbu kuning Patin asem bumbu kuning
Permintaan suami masak ikan patin,tryta hasilnya memuaskan.. novia putri -
Patin bumbu asam kuning Patin bumbu asam kuning
Ikan patin ini sangat mudah diolahnya , tekstur dagingnya yang lembut sekali sangat enak kalau dimasak berkuah asam 💋 Dhinory -
-
-
Patin bumbu kuning Patin bumbu kuning
Kangen banget sama masakan Ibu di rumah sama kebetulan Pas beli sayur ada ikan patin jadi kepikiran deh bikin patin bumbu kuning yang resep Aslinya aku dapet dari Mbak Diah Kartika dicookpad dan aku sedikit modifikasi. F E N I -
Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning)
Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. Icip2 kuahnya aja, beneran segeerrr😋 Akhirnya langsung ditodong resep aja sekalian seperti biasa😄😄Pulang ke Bandung bawa deh sekantong plastik belimbing wuluh biar gampang kalo perlu buat yang lain juga.Aahh.. masakan ibu memang selalu ngangenin, apalagi kalau udah berjauhan. Buat saya, rasa masakan ibu tuh selalu menempel banget, masih teringat jelas rasanya seperti apa😍😍Kalau mau lebih segar, bisa tambahin lagi belimbing wuluhnya ya😊#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar