Tauco pare + udang

Ini pare nya nggak pahit yaa...
Tauco pare + udang
Ini pare nya nggak pahit yaa...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala dan buntutnya. Sisihkan
- 2
Potong tipis2 pare, beri garam dan remas2 sampai mengeluarkan air. Diamkan 5 menit, cuci bersih dengan air, kemudian rebus sebentar di air mendidih.angkat.tiriskan.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam.aduk2 sebentar kemudian masukan tauconya..tumis lagi sampai agak harum.
- 4
Setelah itu masukan tomat dan cabe iris..tumis lagi sampai cabe agak layu..
- 5
Setelah cabe layu, masukan udang dan kacang panjang..tumis sampai udang berubah warna..
- 6
Masukan santan encer..aduk rata, Masak sampai kacang panjang setengah matang..lalu masukan pare..aduk rata..
- 7
Beri garam, gula, royco, dan lada bubuk.. Test rasa..klo udah pas aduk rata kembali..kemudian terakhir masukan santan kentalnya..
- 8
Masak sebentar sampai mendidih..matikan api..siap sajikan..
- 9
Yg di foto kuahnya agak bnyakan yaa...karna yg makan orangtua gak ada gigi..perlu bnyk kuah..😅😅😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tauco pare dengan udang Tauco pare dengan udang
Halo moms, hari ini saya mau bagi tips bagaimana cara memasak pare tanpa rasa pahit. Awalnya saya juga ga suka sayur pare. Tapi setelah tau cara olahnya saya jadi suka 💕 #GenerasiAprontis #GenerasiTheAprontis Pricillia -
Tauco udang Tauco udang
Ini resep dari ibuku yg menurut aku adalah tauco plg enak. Tetanggaku juga blg kalo mkn tauco plg enak itu ya buatan ibuku. Jd makanya supaya ga lupa, resepnya harus dishare...🥰 Mommy Raif -
-
-
Tauco udang Tauco udang
Setiap kali makan lontong sayur atau nasi gurih pasti tauco ini ga akan ketinggalan.. bagi orang sumatera utara dan aceh ini wajib ada 😁 tauco udang ini gampang banget bikinnya, #ibuhebat pasti bisa bikinnya, tauco ini boleh ditambahkan tahu juga jika suka. Saya tidak menambahkan supaya tauco lebih awet saja.#tiketmasukgoldenapron3 Ziza Aziz -
-
-
Tauco udang Tauco udang
Pengen makan udang tauco tp bahan gk lengkap...jadilah tauco apa adanya gaesss...😂🤗👌 Indri Yip -
-
-
Tauco Udang Tauco Udang
Hollaaaaa gengssss...Lamaa gk nulis resep, sekali ni ku mau share resep tauco ala aku yaakk..Tauco ini termasuk masakan favorito nya mas bojo.. 😍Dan aku tu selalu pake pete utk penambah selera nya yaa gengss.. 🤣🤣😂Kuyy laahh, dicobaaa.. Skaligus ikut tantangan #pejuanggoldenapron2 dari cookpad. Hhihiiii..Smoga istiqomah nulis resep nya yakk.. 😆🥰😜 Useelicious
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar