Sayur lodeh

Renie Mulyani
Renie Mulyani @cook_9357390
Tasik Malaya

Tep..mantepp👍

Sayur lodeh

1 orang berencana membuat resep ini

Tep..mantepp👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-10porsi
  1. Untuk bahan-bahan biasa nya pake yg di bawah ini 👇
  2. 2 buahTerong
  3. 1/4 dari 1 buahKol
  4. 1 ikat kecilKacang panjang
  5. Tempe (sy pke yg 2500)
  6. Labu siem (hijau)
  7. *Bumbu**
  8. 10 buahCabe hijau / merah besar / kriting
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 2 batangSerai
  11. 1 ruas jariLengkuas
  12. 5 siungBawang merah
  13. 2 siungBawang putih
  14. 1-2 sdmGaram
  15. Gula merah (lebih bagus gula aren)
  16. 1/2 sdtSasa
  17. 1/2 sdtLada putih
  18. 1 bungkusRoyko ayam
  19. Sedikitminyak goreng
  20. 800 mlAir atau lebih
  21. Santan (1 bks / 1/2 butir kelapa) sy pke santan bubuk
  22. *Untuk foto di atas sy pke bahan seadanya 😂

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan,potong kol,terong,labu,tempe,kacang panjang

  2. 2

    Iris bawang merah,bawang putih,cabe

  3. 3

    Geprek serai dan lengkuas,

  4. 4

    Siapkan mangkuk,beri sdikit air panas masukan santan,aduk

  5. 5

    Goreng bawang merah,bawang putih,cabe,serai,lengkuas,daun salam,tumis hingga harum tambahkan air hingga mendidih

  6. 6

    Masukan sayuran,garam,gula,sasa,lada,royko ayam,t erakhir masukan santan,aduk aduk cicipi rasa,bila kurang garam ya tambah garam 😂✌

  7. 7

    Siap 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renie Mulyani
Renie Mulyani @cook_9357390
pada
Tasik Malaya
sunda ness ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa