Bakso Ayam

Lse Lusia
Lse Lusia @Lselusia
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Kalau dKalimantan yg lebih Familiar malah Bakso Ayam...Jadi buat dech...Nitip Sudh Gilingan Jadi ke Bu Sayur...No Ribet tp Enak 💯✔️😍

Bakso Ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Kalau dKalimantan yg lebih Familiar malah Bakso Ayam...Jadi buat dech...Nitip Sudh Gilingan Jadi ke Bu Sayur...No Ribet tp Enak 💯✔️😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam dgiling Jadi 1 kg Adonan Bakso Ayam
  2. Pelengkap:
  3. Touge
  4. Kol Cacah
  5. Sawi diPotong
  6. Daun Bawang
  7. Bawang Goreng
  8. Sambal
  9. Kecap
  10. Saos Sambal
  11. Bumbu Kuah:
  12. 15 siungBawang Putih
  13. 3 sendokMerica Butir
  14. 3 buahKemiri
  15. Garam
  16. Kaldu Ayam Bubuk
  17. 5 cmJahe Geprek
  18. 4 literAir
  19. 1/2 kgDada Ayam untuk Kaldu saja
  20. IrisanDaun Bawang
  21. Bawang Goreng
  22. Variasi Irian Bakso:
  23. 10 buahTelur Puyuh Rebus
  24. 1set Jeroan Goreng tanpa Usus Potong Dadu
  25. Sambal Bawang
  26. Keju
  27. 7 buahTahu Goreng Iris Segitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Panas kan Air untuk Merebus Bakso...Setelah Mendidih Matikan Api

  2. 2

    Isi Adonan Bakso dgn Varian Isi

  3. 3

    Untuk Tahu Baksonya Kukus dPanci yang Lain

  4. 4

    Setelah Bakso Matang Kukus Bersama Tahu sampai Sekitar 15 menit

  5. 5

    Siapkan Air untuk Kuah Bakso

  6. 6

    Masukkan Dada Ayam sampai Keluar Kaldunya

  7. 7

    Tumis Bumbu Sampai Harum dan Masukkan ke Kuah Tambahkan Jahe Gepreknya

  8. 8

    Setelah Mendidih Masukkan Bawang Goreng dan Daun Bawang

  9. 9

    Bakso Jeroan...Pas Bagian yg Kecil

  10. 10

    Bakso Telur Puyuh

  11. 11

    Bakso Keju...Pas Bagian yg Kecil jg

  12. 12

    Bakso Mercon

  13. 13

    Tahu Baksonya dFoto Ini Ajah...Komplit..Enak...Segeer😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lse Lusia
Lse Lusia @Lselusia
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Belajar Berkreasi...😍😘😗😚😙😍Semoga Bisa Bermanfaat Resep2 n Eksperimen2 Saya...Sesuai Selera Saya...Bunda2 Recook...Suami Anak Keluarga Senang...Semoga Q Kecipratan Berkahnya 🧕🥰🤩😇Bergabung dCookpad 2 November 2016Duta Recook Borneo 2020Kalimantan Barat Lokal Team 2020 & 2021Admin BakerpadMember Bakerpad AcademyIG : @Lse_Lusia @Lse_beauty 🛍 @Pawon.MbakE
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa