Gulai Tuna

Ayuw Lestary
Ayuw Lestary @ayuwlestary16
Samarinda

Ini resepnya cici Xanderskitcen, saya suruh zaujy buat pilih resep yang beliau mau di IG . Jadi milih ini, tapi ada beberapa bahan yang saya ganti dan gak pake. Soalnya bahan seadanya aja hehe

Gulai Tuna

14 orang berencana membuat resep ini

Ini resepnya cici Xanderskitcen, saya suruh zaujy buat pilih resep yang beliau mau di IG . Jadi milih ini, tapi ada beberapa bahan yang saya ganti dan gak pake. Soalnya bahan seadanya aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Ikan Tuna
  2. 2 BatangSereh (Geprek)
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 5 butircabe utuh
  5. 10 helaiasam mangga
  6. 750 mlsantan
  7. Garam
  8. Gula
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 14 butirbawang merah kecil (kalau uk besar, pakai 8 aja)
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10 buahcabe kriting
  13. 10 buahcabe kecil
  14. 3 butirkemiri
  15. Seruaskunyit
  16. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang cabe kemiri kunyit dan jahe

  2. 2

    Siapkan bahan bahannya

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum

  4. 4

    Masukan santan, aduk rata dan ditimba agar santan tidak pecah

  5. 5

    Masukan ikan, dan asam serta garam gula

  6. 6

    Masak hingga ikan matang

  7. 7

    Cicipi. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuw Lestary
Ayuw Lestary @ayuwlestary16
pada
Samarinda
chefnya zaujy 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa