Source : @cook_7578203 (itta adrianita)Hidangan ini biasanya selalu ada pas lebaran. Di samping menu daging2 an,sayur ini menjadi favorit keluarga. Dalam bahasa jawa "JANGAN" artinya SAYUR. Dan "LOMBOK" adalah CABE. Iya,artinya sayur cabe,karena ini emang pedes banget 👍👍. Bisa dimakan sama nasi atau lontong.#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Ceritanya kangen mama dikampung, jadi masak jangan lombok deh, tapi berhubung suami dan bapak ga doyan pedes, jadi yaa aku buat jangan lombok versi ga pedes 😂😂 tapi rasanya maknyusss ..

Sudah hampir 1 thn ini gak bisa pulang ke purwantoro wojogiri karna pandemi covid hari raya jadi gg bisa pulang deh ke sana kangen keluarga yg di sana apalagi masakan si mbh yang selau jadi primadona.. akhirnya bikin sayur yang wajib selalu di makan setiap kesana sambil masak sambil vc an sama si mbh biar gg salah masak nya..xixixixi.... rasa nya tetep ada yang kurang karena gg ada pete nya... Xixixi... Tapi tetep nikmat karna makan bareng sma keluarga di gresik ..lumayan yah... Sedikit mengurangi rasa kangen untuk mudik..#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadCommunity_gresik#Cookpaders#CookpadCommunity_Indonesia#KomunitasPaders

Mengikuti tantangan kali ini dari mamah di #FestivalRamadanCookpad , tema yang saya ambil yaitu memasak olahan #SayurMurahMeriah untuk memberikan ide ke mamak2 yang sangat butuh ide menu selama Ramadhan ini. Bikinnya gampang, rasanya endes, dan cucok bikin nasi anget di piring cepat lenyap.Jangan Lombok ini mengingatkan saya sama Budhe yg tinggal di sebelah rumah ortu saya. Sering bikin sayur ini di momen spesial dan selalu kebagian karena sering dikirimin ke rumah 😁 (makasi budhe, semoga selalu sehat). Biasanya isinya itu gori (nangka muda), rempela ayam, daun melinjo dan cabe yang buanyaaaaaak... jadi ngences ngebayanginnya.Yaudah jangan dibayangin. Di recook aja yuk. Jumlah cabe bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera. Isi sayurnya pun bisa disesuaikan sengan stok yg ada di kulkas. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#RamadanPenuhIdeMasakan

Pertama kali masak sayur ini waktu ibu mertua ke Bandung. Beliau sampe nambah pake sayur ini. Sampe bilang "geneo iso ngelan"(ternyata bisa nyayur).😄 Beliau memang belum pernah makan masakan saya soalnya kalau pas di rumah mertua jarang ke dapur. Takut seleranya beda.hehePadahal anaknya udah ketagihan makan masakan saya...kwkwkwKali ini bikin jangan lombok buat makan sore plus ngasih tetangga yg lg g masak sekaligus setor #pekan_jogja rasakan pedasnya jangan lombok#3weekschallenge

Musim ujan tuh aku males banget ke warung sayur. Pagi ujan, siang ujan, sore ujan. Jadi aku masak apa yg ada di kulkas aja deh, eehh.. dikulkas ga ada apa apa. Wkwkwk. Tapi kalo buat bikin yg hangat dan seger sih kayanya bisa ya. Bahannya simple tapi hasilnya enak banget.#CookpadCommunityBandung#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum 😇 Menu makan yg satu ini bikin nambah nasi bund walau pedes dan saya pake tahu tp enak banget yupz sayur cabai hijau atau jangan lombok org bilangnya, makin pedes makin tambah enak bangetttt apalagi udah diinapkan semalaman dimakan besoknya makin terasa dan meresap bumbunya dan makin mantapzz 😍😋 👍#pekan_jogja#cookpadcommunity_aceh

Jangan lombok dimakan sama ikan asin, telur dadar perpaduan yg cucok. Masakan sederhana tapi sangat nikmat.

punya tempe hampir jadi fossil, mau dimasak mendol nanggung banget cuma setengah papan gak worth to ngepel ngepel bikin tangan kewedangen jadi kita potong potong hempas ajyah 😂judulnya jangan lombok, tapi kurang nampol soalnya stok cabe rawit ijo gak ada wkwkmakannya pake kerupuk kaleng,beeeeh tiap sendok ya allah ya allah teros 😆btw pertama kali makan jangan lombok ini pas lagi lebaran di rumah bude di blitar, dimakan pake nasi jagung ya allah enak binggowwwwpaling enak pake tempe semangit ya btw#CookpadCommunity_Malang#MasakItuSaya#CookpadCommunity

Sumber resep : @istikahajaBismillahPosbar @MamahCookpad minggu ini tentang #ResepPenulisFavoritku . Hampir semua penulis Cookpad sangat menginspirasi menurut saya, resep-resepnya sangat membantu saya sehari-hari. Salah satu favorit saya adalah Bu Tikah, saya kenal beliau saat event latbar Komunitas Jakarta di Dapur Inovasi Bungasari. Saya kagum, di usianya beliau sangat energik, semangat belajar tinggi, sangat perhatian pada keluarga, low profile, ramah, humoris, saya jadi pengen InsyaAllah nanti saya di usia beliau, saya pun bisa seperti Bu Tikah ❤️Terima kasih resepnya yang ini sudah saya coba Bu, enaakk banget, sekeluarga doyan. Masakan rumahan Bu Tikah memang the best 👍🏼 semoga sehat selalu ya Bu agar bisa terus menginspirasi saya dan author Cookpad lainnya. Oh iyaa…kata Bu Tikah, Jangan artinya sayur ☺️#CINTE_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024

Walaupun lebih sering masak masakan padang namun masakan jawa sudah tidak asing lagi bagi lidah saya karena si mbah (ibu mertua) sering ngirim masakan jawa salah satunya sayur lombok. Klo mbah biasanya bikin sayur lombok ijo pakai tempe,pete dan cabe ijo keriting yg diiris jadi pedasnya berasa. Apalagi jika mbah uyut datang dr jawa bawa tempe yg dibungkus daun jati rasanya lebih nikmat👍.Jangan lombok ini versi saya bikin ga pedes pakai cabe rawit utuh supaya anak2 bisa makan,ga kepedesan.Minggu ke 13#pekan_jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Sayur Nostalgia.Itulah nama sayur ini. Jangan artinya sayur, dan lombok adalah cabe.Ketika saya kecil tinggal di rumah nenek seringsekali makan sayur ini. Dapatnya dari tetangga, karena jika dolan ke rumah tetangga selalu ditawari makan. Rata-rata sayur bersantan dengan mengandalkan tumbuhan lokal, yaitu lombok. Ditemani nasi tiwul dan ikan asap yang dimasukan ke jangan lombok ini.Makan sambil kepedesan, tapi tidak berhenti-berhenti.Rata-rata orang kulonan, suka sayur ini.Yang paling saya suka adalah aroma cabe kecil hijau yang khas... Bikin selera makan makin tinggi.. 😍