Sayur Tumis aka Capcai super simpel
Punya dua batita itu bikin saya jadi berpikir ringkes bila di dapur. Sedangkan masak itu wajib karna my husband gak suka makan diluar, jadi saya 'dipaksa' masak terus deh. hihii tapi saya bahagia.
Jadi, resep ini dibuat dengan sesimpel mungkin, dan dengan bahan yang ada saja di kulkas. Pasti mudah di recook dan hanya butuh waktu kurang lebih 15menit dari nol sampai jadi dan siap disantap. ;)
Resep ini bisa dimakan anak-anak sebab tanpa cabai. Jadi, saya ganti sambal bawang buat pelengkap pedasnya. Resep sambal bawang, tersendiri. Silahkan di tengok laman berikutnya.
Sayur Tumis aka Capcai super simpel
Punya dua batita itu bikin saya jadi berpikir ringkes bila di dapur. Sedangkan masak itu wajib karna my husband gak suka makan diluar, jadi saya 'dipaksa' masak terus deh. hihii tapi saya bahagia.
Jadi, resep ini dibuat dengan sesimpel mungkin, dan dengan bahan yang ada saja di kulkas. Pasti mudah di recook dan hanya butuh waktu kurang lebih 15menit dari nol sampai jadi dan siap disantap. ;)
Resep ini bisa dimakan anak-anak sebab tanpa cabai. Jadi, saya ganti sambal bawang buat pelengkap pedasnya. Resep sambal bawang, tersendiri. Silahkan di tengok laman berikutnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Niat dan bahan. :D Iris sesuai hati semua sayuran, taruh dalam wadah, rendam air dan 1sdm garam. Rendam kurleb 15 menit. (Tujuannya, bila ada ulat dan sisa pestisida dia akan luruh). Setelahnya cuci bersih, tiriskan. Lalu potong sosis serong.
- 2
Siapkan bumbu. Iris bawang bombay. Geprek lalu iris jadi 3 bagian, bawang putih.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bawang-bawang serta jahe. Tumis hingga harum. Masukkan saus tiram dan merica, aduk. Lalu masukkan sayuran, aduk rata. Boleh ditambahkan air bila ingin banyak kuahnya.
- 4
Bila sudah setengah matang, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu sosis. Aduk rata. Biarkan meresap. Tingkat kematangan sesuai selera.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Siap di santap hangat lebih nikmat. ;)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar