Sambal Goreng Kentang Ati Ampela+Pete

anisaeris
anisaeris @anisaerish

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela+Pete

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pasangati ampela
  2. 1 Buahkentang ukuran besar
  3. 1/2 potongtomat
  4. 4bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 4cabai rawit
  7. 4cabai merah kriting
  8. Daun jeruk
  9. Laos
  10. Salam
  11. Kecap
  12. Bubuk kunyit
  13. Bubuk ketumbar
  14. Penyedap rasa
  15. Garam
  16. 1 lonjorpete
  17. 1kemiri
  18. secukupnyaGula putih
  19. 2 sendokSantan (rose brand)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang, pete, dan ati ampela lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih, cabai rawit, cabai kriting, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jeruk, l ngkuas, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, dan gula putih

  4. 4

    Masukkan pete,kentang dan atiampela, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air dan santan, tes rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisaeris
anisaeris @anisaerish
pada

Komentar

Resep Serupa