Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea)
Resep ini serba kebetulan yang berbuah manis, si anak bayi 2 tahun suka makan soto tapi ibunya mulai bosan dengan rasa soto yang itu-itu saja, buka kulkas ketemu sambal tauco korea yang masih banyak terus pede aja deh campur ke kuah soto bagiannya mama&papa biar ada variasi rasa, dan perpaduannya enak banget pake banget sekali lagi 😝 kayak soto tauto ala tegal tapi versi gampang tinggal plung cemplung aduk beres yes! anak senang,mama senang banget! Masshiseoyo 맛있어요
Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea)
Resep ini serba kebetulan yang berbuah manis, si anak bayi 2 tahun suka makan soto tapi ibunya mulai bosan dengan rasa soto yang itu-itu saja, buka kulkas ketemu sambal tauco korea yang masih banyak terus pede aja deh campur ke kuah soto bagiannya mama&papa biar ada variasi rasa, dan perpaduannya enak banget pake banget sekali lagi 😝 kayak soto tauto ala tegal tapi versi gampang tinggal plung cemplung aduk beres yes! anak senang,mama senang banget! Masshiseoyo 맛있어요
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama sereh yang telah dimemarkan, jahe yang di memarkan, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih angkat ayam lalu sisihkan dari kuah.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai layu dan harum, setelah matang masukan ke dalam kuah rebusan ayam. Tambahkan garam,gula pasir dan merica.
- 3
Masukan ssamjang ke dalam kuah soto, aduk sampai merata lalu koreksi rasa, bila ingin rasa tauco yang lebih kuat dapat ditambahkan ssamjang kembali.
- 4
Soto Ssamjang siap disajikan dengan ayam suwir, kol, potongan daun bawang dan kemangi. Siap-siap nambah ya bu ibu 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar