Roti Pandan
Edisi ngabisin daun pandan yang roboh karena kegedean 😂. Sayang kan kalo dibuang hihihihi.. Masih pake resep rotinya mba @xanderskitchen.
Roti Pandan
Edisi ngabisin daun pandan yang roboh karena kegedean 😂. Sayang kan kalo dibuang hihihihi.. Masih pake resep rotinya mba @xanderskitchen.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat takir/kotak daun pandan. Saya kemarin ukuran 5x5 cm
- 2
Masukkan semua bahan roti ke dalam bread maker. Saya masukinnya berdasarkan urutan bahan. Tekan menu mengadon. Saya kemaren 2x proses adon soalnya 1x hasilnya belum mulus halus. Diamkan 40 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan. Timbang masing2 40g. Bulatkan.
- 4
Dari bulatan pertama, isi adonan dengan bahan isian. Bentuk sesuai selera. Masukkan ke dalam takir pandan.
- 5
Ini yang ga pake takir pandan ya. Diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
- 6
Oles permukaan roti dengan telur kocok. Taburi meises
- 7
15 menit sebelum waktu pandan, nyalain oven suhu 200 dercel. saya pake api bawah. panggang adonan 10 menit. kemudian panggang 5 menit lagi dengan api atas agar kecoklatan
- 8
Dinginkan roti di atas rak kawat. Setelah dingin bisa diplastikin satu2 atau disimpan kedalam wadah kedap udara.
- 9
Kalo saya pasti icip pas anget2... Enaaaaak. Ini roti membahana banget aromanya.. 🌿🌿🌿
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar