Oseng Ati Rempela Sederhana

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati-rempela Potong sedang
  2. 2 siungbawang putih, iris tipis
  3. 3 siungbawang merah, iris tipis
  4. 5 buahcabai rawit, iris tipis
  5. 3 buahcabai hijau besar, iris tipis
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. secukupnyaKecap
  9. SecukupnyaMerica
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. Secukupnyapenyedap rasa (saya menggunankan penyedap jamur)
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati rempela, masukkan garam agar ati rempela memiliki rasa. Angkat sisihkan (10 menit)

  2. 2

    Siapkan wajan dan bumbu yang akan di tumis

  3. 3

    Tumis Bawang putih, bawang merah, cabai dan daun jeruk hingga harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan ati rempela yang sudah di rebus tadi ke dalam tumisan bumbu, tambahkan saos tiram, merica, gula, kecap, penyedap dan air secukupnya. Aduk hingga rata dan diamkan hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Segera angkat dan sajikan. Siap untuk di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PMsari
PMsari @cook_12138096
pada
Surabaya, Jawa Timur
Assallamuallaikum.wr.wb .. Selamat datang di buku resep sederhana PMsari.. Semoga bermanfaat, salam kenal :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa