Sambal Roa versi tongkol

Avriel
Avriel @Avrielshart88
Jakarta

Berhubung di kulkas adanya ikan tongkol jadi buat sambel roa pake ikan tongkol 😂 karna tanggal tua hemat beb, gk bisa makan di resto masak dirumah aja sambal roanya gk kalah kok soal rasa 😄

Sambal Roa versi tongkol

33 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di kulkas adanya ikan tongkol jadi buat sambel roa pake ikan tongkol 😂 karna tanggal tua hemat beb, gk bisa makan di resto masak dirumah aja sambal roanya gk kalah kok soal rasa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 20 buahcabe caplak (cabe orange)
  3. 10 siungBawang Merah
  4. 6 siungBawang Putih
  5. 1terasi
  6. 1 buahtomat buang biji
  7. 6lebar daun jeruk iris tipis
  8. 2 buahserai
  9. 3lebar daun salam
  10. secukupnyaRoyco/totole
  11. Minyak 1/4 lebih banyak minyak ini ya buat nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan dengan asem jawa, lalu tiriskan, setelah itu Ikan di suir pake garpu trus di goreng.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, terasi.

  3. 3

    Panas kan minyak setelah panas masukan bumbu halus tadi.

  4. 4

    Setelah sedikit kecoklatan masukan ikan yg udh ancur dan di goreng tadi

  5. 5

    Beri serai, daun jeruk yg udah diiris tipis2 dan Oseng2 sampai sedikit kering dan matang hidangkan deh dgn nasi anget 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avriel
Avriel @Avrielshart88
pada
Jakarta
Cooking, Love and Dream 😊Suka masak, lagi berjuang kurus dan mengubah hidup sehat bonus langsing, yuk yg udah liat resep2nya bisa langsung cobain di dapurnya kalau udah Recook foto hasilnya ya... Happy cooking all😍😘ig : avrielliashart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa